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Lo chef televisivo Jamie Oliver adora affrontare un sacco di malizia il giorno di Natale. Tra una cena e l'altra, il papà su cinque riesce a smontare segretamente i cracker di Natale per inserire regali più divertenti e battute "inappropriate".
Mentre a noi sembra l'ultimo sabotaggio di Natale, a quanto pare il risultato finale è un "momento geniale di risate inadeguate". Qui, Jamie parla a Channel 4 dei suoi piani e tradizioni natalizie.
Quando inizi a prepararti per il Natale? Circa tre settimane prima sta pensando al menu, alla preparazione di cocktail, al rifornimento del congelatore torte fatte in casa, crostate, pasticceria - tutte le cose che possono vivere qui felici e contente fino a quando non inizia il periodo festivo nel. Poi c'è la fase di pianificazione seria: scegliere le tue ricette e fare un piano.
Chi cucina la cena di Natale a casa tua? Me!
Che aspetto ha la tua cena di Natale?
Stranamente, sembra esattamente come le foto che vedi nel mio Libro di natale. È quasi un diario del passato di Natale della mia famiglia e di tutte le cose che ci siamo evoluti e amati negli anni. Scoprirai anche che i candidi scatti della famiglia sono disseminati ovunque - è un compendio davvero nostalgico in questo senso. Tutto ciò che amiamo del Natale, in un unico posto: ricette solide, niente confusione, i più grandi successi. Ho avuto una possibilità per farlo bene e ne sono davvero orgoglioso.
Tara Fisher / Channel 4
Quale piatto riassume Natale per te? Probabilmente la sciocchezza retrò di mia mamma - c'è scritto Natale dappertutto e non sarebbe lo stesso se non ne tirasse fuori uno, anno dopo anno.
Esistono tradizioni natalizie della famiglia Oliver? Mi piace smontare segretamente i cracker natalizi che mia moglie ha comprato, rimuovere i regali adorabili e infiltrarli con regali migliori e più divertenti, a volte cattivi. Mi piace anche rimuovere gli scherzi e sostituirli con un paio di innocenti e un paio di quelli profondamente inappropriati. Cerco di farlo senza che nessuno lo sappia e posiziono cracker specifici in luoghi specifici di persone tutto si riunisce in un momento geniale di risate inadeguate al momento opportuno al tavolo.
Ti piace comprare regali di Natale? Sei all'ultimo minuto o molto preparato? Lo adoro. Tendo a pensarci in anticipo, poi esco circa una settimana prima del grande giorno e faccio tutto in un colpo solo.
Ian LawrenceGetty Images
Qual è il tuo primo ricordo di Natale? Bene, quando leggi la dedica del libro, che è per il mio caro vecchio Nan, troverai il mio primo ricordo di cibo natalizio. Ti darò un piccolo spaccato qui, include ripieno, corone di carta, candele e lacca per capelli... Scommetto che ti ha incuriosito!
E qual è il tuo ricordo di Natale preferito? Non ho un preferito in quanto ce ne sono tanti di buono. Una routine che adoro è che sono sempre riuscito a fare un pisolino dopo cena davanti al fuoco Solo sciocchi e cavalli in TV, e mi sveglio sempre quando è il momento di aprire un'altra pressie - bei tempi.
Bevanda natalizia preferita? Ogni singolo cocktail che ho inserito nel libro. Ho di tutto, da una Manhattan (per i tradizionalisti) al prosecco fruttato della festa e persino un Negroni al pepe rosa!
Qual è il miglior regalo di Natale che tu abbia mai comprato? Una delle cose migliori che abbia mai comprato è stato un fantastico go kart motorizzato per i miei tre nipoti come regalo congiunto: sono impazziti per questo.
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