Cose che dovresti sapere prima di acquistare pentole Le Creuset

Se ci chiedi, Le Creuset è un alimento base per la cucina. Ma non siamo gli unici fan: l'iconica pentola viene celebrata in tutto il mondo - e per una buona ragione. Ecco cosa rende le pentole Le Creuset così speciali.

1. NON CHIAMARLO UN FORNO OLANDESE.

C'è una differenza: i forni olandesi furono inventati dagli olandesi della Pennsylvania nel 1700. Erano grandi vasi di ghisa con coperchi montati. I francesi hanno provato a sfogliarli aggiungendo il rivestimento smaltato, ma il loro nuovo nome (il forno francese sempre originale) non si è attaccato. Tuttavia, questo è il nome giusto per il tuo pezzo Le Creuset.

2. IL COLORE DELLA FIRMA HA IMPORTANZA NASCOSTA.

Lo specialista della fusione del marchio Armand Desaegher e lo specialista della smaltatura Octave Aubecq hanno optato per un colore arancione brillante per il loro primo forno smaltato nel 1925 e lo hanno chiamato Flame. Sono stati ispirati dal bagliore luminoso della ghisa fusa. Anche la fabbrica di Fresnoy-le-Grand, in Francia, è dipinta con la classica tonalità arancione.

3. MARILYN MONROE ERA UN GRANDE FAN.

Il bomba bionda era un cuoco appassionato e possedeva un set da 12 pezzi di pentole Le Creuset in giallo elisio, un colore che è stato interrotto da allora. È stato venduto all'asta per $ 25.330 a New York nel 1999.

4. NESSUN DUE PEZZI SONO ESATTAMENTE LO STESSO.

Ogni pezzo di pentole viene fuso da uno stampo di sabbia fresca che viene scomposto in sabbia dopo il suo utilizzo. I pezzi fusi vengono quindi levigati a mano e smaltati. E questa è la versione semplificata: il processo può richiedere almeno 10 ore e prevede in realtà 12 passaggi diversi.

5. IL COOKWARE È PIÙ VERSATILE DI QUANTO PENSI.

Sapevi di poter fare uno stufato o cucinare un pollo intero nei classici forni francesi, ma puoi anche cuocere pane, brasato, cuocere una casseruola e friggere qualunque cosa diavolo il tuo cuore desideri nel classico pezzo.

6. LE CREUSET HA UNA POLITICA SENZA FLUSSO.

Ogni vaso viene ispezionato da 15 persone diverse prima di essere ritenuto idoneo alla vendita. Circa il 30% dei beni dell'azienda viene respinto a causa di imperfezioni. Spesso vengono fusi nuovamente e il ferro viene riciclato per creare nuovi prodotti (impeccabili).

7. PUOI OTTENERE LE MIGLIORI OFFERTE NEI NEGOZI DI OUTLET LE CREUSET.

Ci sono più di 70 negozi outlet in tutto il paese che vendono produzioni di prima qualità (quelle in colori o forme che possono essere interrotte) e articoli di seconda qualità. Questi ultimi presentano piccole imperfezioni che non influiscono sul modo in cui cucinano il cibo, ma richiedono che vengano venduti a un prezzo inferiore.

8. IL COOKWARE SMALTATO IN GHISA NON È L'UNICA COSA CHE L'AZIENDA PUO 'FARE.

Potrebbe essere il più popolare, ma puoi anche ottenere prodotti in acciaio inossidabile, silicone e gres Le Creuset.

9. I COLORI POPOLARI VARIANO PER PAESE.

Attualmente, Le Creuset ha creato circa 100 colori, ma i preferiti sono diversi a seconda di dove vivi. Gli americani optano per le tonalità primarie, i tedeschi adorano il blues mediterraneo e gli chef giapponesi scelgono i pastelli. I cuochi francesi impazziscono per cos'altro? - l'iconica tonalità della fiamma, che si chiama Volcanique nel paese natale di Le Creuset.

10. I LAVORATORI DELLA FABBRICA DI LE CREUSET SONO OCCUPATI.

La società ha compiuto 90 anni nel 2015 e, a quel tempo, aveva creato più di 300 milioni di prodotti per oltre 60 paesi diversi.

11. LA SOCIETÀ È CONOSCIUTA PER LE SUE EDIZIONI LIMITATE FANTASTICHE.

In passato hanno prodotto vasi a forma di cuore e di fiori e pentole ricoperte di fiori di ciliegio in Giappone. Le Creuset ha realizzato i sogni più sfrenati dei fan della Disney con un pentola per minestra blu dipinto con rose rosse per celebrare l'uscita dell'azione live La bella e la bestia film.