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Nel corso dei secoli il mutevole design della casa ha rispecchiato le nuove tendenze, soprattutto in cucina. Scopri di più sulle nostre case attraverso i secoli.
SUL DAVANTI
Tudor 1485-1603 (sopra)
A graticcio con acacia dipinta di bianco e pareti dipinte di intonaco, queste case avevano tetti a spiovente e finestre a battente a vetri piccoli, spesso con un molo a strapiombo sulla strada.
Sono l'essenza stessa della Vecchia Inghilterra, graziose dimore in bianco e nero di grande carattere e secoli di storia intrise di mura. Le case Tudor furono costruite in un momento in cui gli inglesi si sentivano meno spaventati per la loro sicurezza, quindi le case erano più rivolto verso l'esterno rispetto al Medioevo, quando la necessità di difendere la famiglia ha portato a molte case rivolte verso l'interno su una centrale cortile.
Il vetro era l'ultima innovazione, ma era costoso da produrre, quindi è stato trasformato in piccoli pannelli, tenuti insieme da strisce di piombo. Più ricco eri, più finestre avevano la tua casa - ed era pratica comune portarle con te quando traslocavi.
Il layout delle case Tudor era dettato dall'azienda di famiglia - che si trattasse di agricoltura, sartoria o lavoro d'ufficio - trovandosi al piano terra. Lo spazio abitativo era al primo piano - chiamato The Hall - ed era qui che la famiglia mangiava, si divertiva e si riuniva. Se la casa avesse un camino piuttosto che semplicemente un buco nel tetto, le camere da letto potrebbero essere costruite più in alto nella casa.
Il ruolo della cucina
La donna di casa sarebbe stata occupata in cucina, curando e salando la carne per conservarla, preparando birra la famiglia (l'acqua non era sicura da bere) e cuoceva il pane in un forno a mattoni, che era attaccato all'aperto fuoco. Ai tempi di Tudor, la cucina era passata dall'essere il cuore della casa, a uno spazio separato - a volte anche in un edificio separato, che era molto appannaggio della casalinga laboriosa.
L'abbassamento dello status della cucina filtrava dall'aristocrazia - persino dallo stesso Enrico VIII - che disapprovava gli odori della cucina e temeva il rischio di incendi, così anche gli alloggi e la cucina erano distanti possibile.
Tipicamente Tudor:
Mattone nudo
Fotografie: Gap Interiors / Colin Poole; Alamy; Getty; Gwenan Murray / Ewa Stock; Titolo Lu Jeffery / Ewa
Stuart / giacobino 1604-1713
Case a mattoni nudi con facciata piatta e finestre a ghigliottina, spesso costruite in classiche terrazze in stile palladiano e con tocchi gotici.
All'inizio di questo periodo, la vita per l'ordinamento medio - precursori delle classi medie - era centrata su The Hall, la stanza al primo piano dove tutta la famiglia, riunita per cenare, socializzare e intrattenere ospiti. Ma dal 1660, il salotto e la sala da pranzo sono diventati le principali aree di vita per la famiglia, segnalando un cambiamento nel modo in cui le famiglie vivevano con una maggiore separazione tra la famiglia, i loro servi, apprendisti e altro dipendenti.
La guerra civile negli anni '40 e '50 e il grande incendio di Londra nel 1666 ebbero entrambi un marcato effetto sull'evoluzione delle case britanniche. Dopo che l'incendio ha distrutto 13.200 case in legno in tutta la capitale in quattro giorni, il Parlamento ha decretato che le case devono essere costruite in mattoni. E la Guerra mandò molti signori nel Continente a fuggire dai combattimenti o in seguito a seguire Carlo II in esilio, dove furono fortemente influenzati da francesi, olandesi e l'architettura italiana, portando a una raffica di edifici che riflettevano le ultime tendenze europee e che alla fine filtravano dalla nobiltà al masse.
La vita a Londra era anche sempre più cosmopolita, con i commercianti che commerciavano fino all'India, all'Estremo Oriente e all'Africa. L'economia stava crescendo e il Middling Sort prosperava, e in grado di acquistare oggetti costosi da oltremare come argento, porcellana, tessuti colorati, specchi e orologi per adornare le loro case.
Fu durante questo periodo che i domestici - la maggior parte delle famiglie aveva almeno uno o due che potevano includere parenti femmine non sposate - sarebbero stati sistemati in stanze più piccole nella parte superiore della casa
Il ruolo della cucina
L'arrivo del carbone alla fine del XVII secolo provocò una rivoluzione in cucina, portando a grate in ferro battuto per contenere pentole e bollitori di ferro, e in seguito uno spiedo per arrostire la carne. Il cibo rappresentava i quattro quinti del budget della maggior parte delle famiglie e la casalinga doveva essere parsimoniosa e attenta - quindi la base di pesce continuava a gorgogliare sopra il fuoco, pronta per aggiungere avanzi, cereali e verdure dispari ad esso.
Gli ingredienti prontamente disponibili includevano ostriche, montone, coniglio, fagiano, piccione e pernice. Il 1640 vide l'introduzione di zucchero dai Caraibi, banane e ananas e nel 1662 Carlo II sposò la principessa portoghese, Caterina di Braganza, che iniziò la moda per bere il tè.
Quindi Stuart:
BEN BILANCIATO
Getty Images
Georgiano 1714-1820
Il design è tutto incentrato sulla proporzione e sull'equilibrio, con finestre a ghigliottina, cornici in stucco e spesso una finestra rettangolare o una torcia sopra la porta a sei pannelli.
Armonia, simmetria, ariosità, spazio e luce... queste erano le parole d'ordine delle case georgiane. Le influenze provenivano da famiglie benestanti che partecipavano al Grand Tour of Europe e architetti come Inigo Jones che si ispiravano al classico stile palladiano.
Le camere erano di dimensioni generose, con le importanti sale per l'intrattenimento e le famiglie al primo piano sopra il rumore a livello della strada, sebbene di solito nella parte anteriore della casa. Un salotto familiare più accogliente sarebbe sul retro al primo piano, con le camere da letto al secondo piano i servi e le "relazioni povere" alloggiavano in stanze più piccole proprio in cima alla casa, spesso al quarto piani. "La gerarchia dell'organizzazione delle case è diventata più importante", afferma Alex Goddard, curatore del Geffrye Museum di Londra. "I piani inferiori erano sicuramente i luoghi in cui la famiglia, non i domestici, si radunavano e vivevano."
Soffitti alti, combinazioni di colori chiari, legno chiaro e mobili delicati contribuiscono a creare una sensazione di spaziosità. La vernice divenne popolare perché sebbene i legni dolci fossero usati perché erano economici e versatili, non erano durevoli, quindi dovevano essere dipinti per preservarli. Il numero di finestre nella casa indicava la ricchezza di una famiglia in quanto una tassa sulle finestre pesanti veniva riscossa per aiutare a finanziare l'esercito. Alcune persone parsimoniose murarono le finestre per evitare di pagarlo.
Il ruolo della cucina
La cucina era ancora separata dall'abitazione - spesso nel seminterrato, accanto a una cucina sul retro o una cucina, oltre a una dispensa, una dispensa e un'area di stoccaggio del carbone. La fine del XVIII secolo vide l'introduzione della gamma di cucine, afferma la storica TV Lucy Worsley nel suo documentario della BBC, The History of The Home. "È arrivato con lo sviluppo della ghisa e ha significato che con una piastra in ghisa sulla parte superiore del fuoco, le cucine sono diventate senza fumo per la prima volta." Erano ancora molto il dominio della casalinga, che apprezzava le sue padelle di rame alla francese, che spesso venivano donate alle donne come aspiranti pretendenti.
Splendida georgiana:
CASE CONVENIENTI
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Vittoriano 1837-1901
Finestre, murature colorate, chiatte e tetti decorati, giardino sul retro e davanti
I 64 anni del regno della regina Vittoria hanno visto enormi cambiamenti nelle abitazioni domestiche. La rivoluzione industriale portò con sé la produzione di massa e fece sì che molte più persone potessero permettersi di acquistare le proprie case o aggiornarle più spesso, specialmente alla fine del 1800 e all'inizio 1900. Questo era il tempo delle classi medie emergenti e si trasferirono in case distaccate, semi o terrazzate, ancora abbastanza grandi per ospitare una coppia di servitori, con ampi saloni con soffitti alti, cornici in gesso modellato elaborato e marmo caminetti.
Una tipica villa Victoria conterrebbe 12 o più camere, tra cui camere da letto con spogliatoio adiacente sale e ampi saloni con soffitti alti, cornici in gesso modellato elaborato e marmo caminetti.
C'era una specializzazione molto più grande della funzione della stanza - il salotto o il salotto era per le femmine, mentre la sala da pranzo o lo studio erano appannaggio degli uomini di casa. L'arredamento rifletterebbe questo: mobili più pesanti e più scuri e decorazioni più scure per le stanze "maschili", mentre il salotto sarebbe molto più leggero e luminoso. "I tempi vittoriani erano l'apice del disordine", afferma Alex Goddard, curatore del Geffrye Museum di Londra. "L'intera casa sarebbe stata modellata pesantemente con diversi design su carta da parati, tappeti e tappezzerie per creare un effetto molto lussuoso."
Verso la fine di questo periodo la maggior parte delle case della classe media aveva servizi igienici a filo, illuminazione a gas, servizi igienici interni e fuochi a carbone aperto. Le lastre di vetro economiche inventate nel 1832 e l'abrogazione della tassa sulle finestre nel 1851, incoraggiarono le grandi finestre nelle nuove case.
Il ruolo della cucina
Piuttosto che negli scantinati, la cucina era ora di solito situata al piano terra sul retro della casa, spesso con un retrocucina attaccato per fare il bucato. La crescita della produzione ha portato con sé ogni sorta di nuovi gadget da cucina, come la ghiacciaia - una credenza in legno, isolata con sughero, rivestita di stagno o zinco e riempita di ghiaccio.
Molto vittoriano:
IMPOSTAZIONE SUBURBAN
Edwardian 1901-1910
Più abusivi degli edifici vittoriani, la maggior parte erano disposti su un terreno più ampio ed erano alti due piani, con balconi, portici e verande elaboratamente intagliati e dipinti.
Questo era il periodo di massimo splendore delle nuove classi medie e c'era un'enorme richiesta di case ariose e più grandi, molte costruite in nuovi sobborghi nella periferia verdeggiante di città e paesi vicino alle nuove linee ferroviarie. Le case più grandi non avevano più bisogno di alloggi per i servi a seguito della prima guerra mondiale quando il personale domestico si era trasferito in fabbrica.
Dopo la pesantezza, il disordine e i colori scuri degli interni vittoriani, le persone volevano che le loro case fossero meno formali. Le donne dovevano essere liberate dal bric-a-brac decorato, polveroso e ad alta intensità di manodopera, così nacque lo stile edoardiano - ed era una boccata d'aria fresca.
Trame più ampie significavano che i corridoi erano aperti, i salotti erano progettati con finestre ad entrambe le estremità e le porte-finestre che si aprivano sul giardino erano molto popolari.
Questo è stato anche quando il movimento Arts and Crafts era al suo apice, guidato dal designer tessile idealista William Morris come contraccolpo contro la meccanizzazione e la produzione in serie dell'industriale rivoluzione. Molte persone furono disturbate dalla velocità della rivoluzione, quindi trovarono conforto in un ritorno a dettagli e oggetti ben fatti intorno a loro.
Il ruolo della cucina
La maggior parte delle famiglie della classe media ha adottato i nuovi dispositivi per risparmiare lavoro, come le prime lavatrici e aspirapolvere. Il primo frigorifero elettrico fu inventato, ma fu visto solo nelle case più ricche: la maggior parte delle casalinghe utilizzava ancora una mensola di marmo nella dispensa.
Edwardiana elegante:
VITA COMPATTA
Getty Images
Semi degli anni '30
La tipica casa era un semi costruito nel retro stile tudorbetano, a graticcio con un mix di rosso mattone e ciottoli o con aree di mattoni a spina di pesce e con lastra di piombo a forma di diamante finestre.
L'ideale della famiglia degli anni '30 era un rifugio sicuro dalla città dove potevano allevare i loro bambini con aria fresca ed esercitarsi a portata di mano, spesso negli sviluppi suburbani fuori dalle città esistenti. Le auto e il pendolarismo hanno avuto un ruolo crescente.
Le case erano più piccole di quelle costruite prima del 1914, con una stanza davanti a una sala, un secondo soggiorno sul retro e una cucina. Al piano superiore ci sarebbero due ampie camere da letto, una terza stanza molto più piccola e un bagno e toilette. I bungalow classici o in stile chalet con camere da letto sul tetto erano popolari.
Le influenze dell'Art Deco raggiunsero il picco nei primi anni '30, diminuendo nel 1939, con audaci forme geometriche, colori ricchi e ornamenti sontuosi.
Il ruolo della cucina
Le cucine si ridussero di dimensioni, quindi dovevano essere efficienti in termini di spazio, con un fornello, una lavatrice anticipata, un ripostiglio e un tavolo schiacciati. Una dispensa con ripiani, armadi, cassetti e una ribalta ribaltabile per fornire più superficie di lavoro, era un oggetto popolare. Le pareti, in particolare attorno al fornello, sarebbero state parzialmente piastrellate e dipinte con lucentezza lavabile, così come il soffitto. Sebbene un terzo delle case britanniche ora avesse elettricità, costava 10 volte di più di quello che fa oggi, quindi il gas era una scelta migliore per cucinare.
Completamente anni '30:
IN PIANO APERTO
Fotografie: Gap Interiors / Colin Poole; Alamy; Getty Images; Gwenan Murray / Ewa Stock; Titolo Lu Jeffery / Ewa
Edifici degli anni '50
Case tradizionali rettangolari, molte con tetti piani, grandi finestre panoramiche e semplici mattoni di base - non un periodo iconico per l'architettura domestica.
Centinaia di migliaia di case sono state distrutte dai bombardamenti durante la seconda guerra mondiale, provocando un boom edilizio alla fine degli anni '40 e '50. Molte delle case risultanti erano scatole - semifinali tradizionali, appartamenti a molti piani, sviluppi di giardini urbani. Ma erano tempi ottimisti: alla fine del decennio i salari erano quasi raddoppiati da £ 6 a 11 a settimana, i regolamenti per l'acquisto di contratti di noleggio erano stati allentati e molti britannici non lo avevano mai "avuto".
Gli interni erano semplici aree a pianta aperta come gli spazi abitativi e abitativi uniti per la prima volta negli anni '50, ma il 64% delle donne ha dichiarato a un sondaggio della Ideal Home Exhibition di voler separare la cucina dai vivi spazio.
Il punto focale del soggiorno divenne la TV, che decollò in modo massiccio dopo l'incoronazione della regina nel 1953. Questa era vide anche lo sviluppo di carrelli, divani letto, assi da stiro e mobili impilabili, tutte invenzioni salvaspazio. Negli anni del dopoguerra, gli anni '50 furono il decennio che trasformò il panorama sociale e culturale della Gran Bretagna - fu veramente l'età del consumatore.
Il ruolo della cucina
Gli Stati Uniti hanno avuto la maggiore influenza sulle cucine britanniche negli anni '50. Le unità verniciate e i mobili autoportanti sono stati sostituiti dalla cucina attrezzata, insieme a dispositivi per risparmiare lavoro come il mixer Kenwood, i bollitori elettrici, i tostapane e le griglie a livello degli occhi. Una cucina componibile era vista come il massimo della modernità e i designer hanno inventato il Triangolo d'oro, il classico disposizione di lavello, piano cottura e frigorifero che si afferma riduca i movimenti medi della casalinga del 90 per cent.
Stile anni '50:
MINIMALISMO ECO
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2000 - ora
Scegli stili n 'mix che incorporano il design tradizionale con tecniche moderne.
I Noughties hanno visto una rivoluzione nel design e nella funzione mentre ci adattiamo alle nostre mutevoli esigenze, vincoli economici ed eco-consapevolezza. La sala da pranzo è ora praticamente inesistente in molte case, sostituita da un soggiorno a pianta aperta. Molte case sono definite da aree sociali piuttosto che da corridoi, cucine e sale da pranzo designati. 'Le case, in particolare le proprietà più antiche, sono state progettate pensando alle vite delle persone, con spazi fissi per attività fisse, ma come i tempi cambiano, così fa ciò che vogliamo dalle nostre case ", afferma Simon Hamilton, direttore del British Institute of Interior Design. "Con i nostri stili di vita sempre più frenetici, la convenienza e la socievolezza sono diventate la chiave - motivo per cui i commensali di cucina e le sale giochi sono cresciuti in popolarità."
Lo spazio è un premio; la casa di nuova costruzione media nel Regno Unito ha la metà delle dimensioni di una nuova costruzione comparativa in Danimarca, quindi i mobili e gli altri oggetti devono essere facilmente smontati e multifunzionali.
Il ruolo della cucina
Lontano dai tempi in cui la cucina veniva vista dagli aristocratici come una stanza di basso livello piena di odori sgradevoli di cucina, la rivoluzione gastronomica e i nostri stili di vita mutevoli significano che ora vogliamo intrattenere i nostri ospiti e dimostrare le nostre abilità culinarie allo stesso tempo e nello stesso spazio. Ora è la stanza in cui spendiamo la maggior parte dei soldi: una nuovissima cucina attrezzata ad alta tecnologia è il massimo status symbol. Come afferma la storica della televisione Lucy Worsley nel suo documentario della BBC, La storia della casa: "La cucina è ora al centro della vita familiare di nuovo - è tornato al suo giusto posto nel cuore della casa.'
Stile del 21 ° secolo:
Rimanere fedeli al periodo
Mantieni viva l'essenza della tua casa d'epoca con i colori giusti, afferma Sarah Cole, regista di Farrow & Ball.
georgiano
I colori erano principalmente tenui e sofisticati e all'inizio, colori come Lichen, Pigeon e Picture Gallery Red erano popolari, di solito con una lucentezza.
"Man mano che lo stile si è evoluto, i colori sono diventati più chiari con rosa scuro, grigi morbidi e verdi e blu più puliti, nonché con l'introduzione di gialli forti, tutti con una finitura opaca", afferma Sarah.
vittoriano
All'inizio di questo periodo, il rosa chiaro più chiaro era ancora di moda, insieme ai bianchi iridescenti, ma i colori più scuri erano ancora usati nelle sale da pranzo e nelle biblioteche maschili.
'Successivamente è arrivata una tavolozza molto più forte dominata dal classico blues vittoriano, verdi ricchi e gialli solari. Tuttavia, alla fine del secolo i colori sono diventati di nuovo più tenui '', afferma Sarah.
Le case costruite dopo il 1840 probabilmente avrebbero avuto una carta da parati prodotta in serie dal battiscopa alla ferrovia del dado. Damaschi, grandi fiori, motivi di uccelli e animali erano tutti popolari e intonaci decorati su soffitti, rose e cornici erano generalmente colorati in neutri.
Edwardian
I colori erano più freschi con blu pastello, verdi e rosa, tutti usati per creare un senso di spazio. Nelle sale da pranzo venivano utilizzate tonalità più ricche. Soodwork, cornici e soffitti venivano spesso dipinti con nuovi bianchi luminosi.
Traccia la storia della tua casa
Scoprire come la tua casa è cambiata nel corso degli anni e alcuni dei precedenti occupanti possono essere avvincenti e gratificanti.