veranda
Le sale da giardino sono state utilizzate in Europa dall'Impero Romano, ma ritagliarsi uno spazio intimo non è un'impresa facile. La prima regola di Pollan? "Una stanza all'aperto dovrebbe essere comoda come una coperta." E lo vuole dire: quando il tempo si riscalda su, lui e suo marito, Daniel Bueno, tirano fuori panchine di vimini, letti da giorno, tavolini e Adirondack sedie. In questa foto: Vasi di margherite Marguerite, lavanda e allium illuminano il portico fuori dalla biblioteca. Pollan ha comprato le sedie Adirondack quando si è trasferito.
arcata
Poiché Pollan e Bueno vivono a Jersey City, nel New Jersey, durante la settimana, gli impianti a bassa manutenzione sono fondamentali. "Uso solo cose che vogliono crescere", afferma Pollan. Ogni primavera, mette nuovi fiori ed erbe in secchi di sciroppo d'acero per vedere cosa prospera in autunno. Le storie di successo includono Susan dagli occhi neri, balsamo di ape, eliopsi, echinacea e caprifoglio. "Tendiamo a fare il contrario di quello che fanno gli altri giardinieri", afferma. "Le sale esterne sono progettate in modo tale che l'arredamento sia l'obiettivo principale. Le piante sono solo la ciliegina sulla torta. "
In questa foto: Un arco coperto di viti di bacche di porcellana separa i letti di Susan dagli occhi neri, il balsamo di ape e la zecca di gatto dalla casa del XIX secolo di Pollan. Le colonne bianche simili a rovine in lontananza furono recuperate da una banca locale.Incursione con fiori
Il giardino di taglio trabocca di echinacea, coneflowers e falsi girasoli, che funzionano bene con un'annaffiatura una volta alla settimana.
Posto ombreggiato
Con innumerevoli posti dove sedersi e rilassarsi, i fine settimana qui sono rilassanti come il verde. Le cene, nel giardino di taglio o lungo il fienile, sono spesso in stile tapas: formaggio, olive, salumi e vino. "Usiamo la casa - e il giardino - come rifugio", spiega Pollan. "È sicuramente un posto dove ricaricare le tue batterie." In questa foto: Pollan sistemò un assortimento di tavoli e sedie da bistrot accanto al fienile. Ogni anno, cerca nuove piante in vaso (come le rose Knockout in primo piano) per vedere come vanno.
Presso il lago
"Di notte, portiamo le lanterne nello stagno e l'acqua riflette le luci e la luna", dice Pollan.