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Certo, IKEA è tecnicamente un'azienda di arredamento per la casa, ma ammettiamolo, la parte migliore di visitando uno di quei negozi blu e gialli sta per concedersi un delizioso cibo svedese. (Soprattutto le polpette. Quelle polpette gloriose e gloriose.)
IKEA sa quanto amiamo tutti la sua food court e dopo aver introdotto nuovi varietà vegetariane e di pollo del loro piatto d'autore dell'anno scorso, l'azienda sta adottando misure per migliorare ulteriormente l'esperienza culinaria in negozio.
Secondo il Washington Post, tutti e 41 i negozi americani di IKEA avranno nei prossimi mesi un completo rifacimento della corte alimentare. In particolare, trasformeranno le aree di ristorazione sparse in tre zone di ristorazione distinte che soddisferanno i vari visitatori dei negozi.
Una zona sarà orientata verso i commensali veloci e includerà tavoli alti e sgabelli da bar. La seconda zona attirerà le famiglie con le sue attività a misura di bambino e la sala da pranzo adiacente per i genitori.
La terza zona - e l'unica con un nome specifico, finora - sarà conosciuta come "Fika". Il Washington Post riporta che in svedese, la Fika è approssimativamente si traduce in una pausa caffè con la socializzazione, quindi questa area della food court sarà riservata agli ospiti che cercano una caffetteria tradizionale Esperienza. (Pensa: sedie comode, caffè caldo e buona conversazione.)
L'annuncio non dovrebbe sorprendere troppo, considerando le vendite di prodotti alimentari di IKEA lo scorso anno è aumentato di oltre l'8 percento, spingendo il presidente americano della società, Lars Petersson, a dichiaralo "Il cibo Ikea sta diventando un core business".
Una volta eliminati i rifacimenti della food court, la centrale elettrica svedese dei mobili può sempre tornare a inventare la polpetta del futuro.
h / t: Tech Insider
A partire dal:ELLE Decor US