Una guida di benvenuto all'hosting
"L'estate è qui, il che significa che probabilmente hai un calendario pieno di ospiti del fine settimana, e così tante domande ti senti come se dovessi nervosamente cercare su Google risposte per tutta la settimana. Che tipo di vino dovrebbe essere servito con il prosciutto? E la cucina vegetariana? Di cosa hai bisogno per proteggere la tua casa dai bambini? E qual è la politica di offerta per aiutare in cucina quando sei l'ospite? Dimentica di cercare le risposte online e rilassati invece con un bicchiere di vino e una copia di Amy Elliott Un caloroso benvenuto: come essere un gentile ospite di amici e parenti. Elliott non suda le piccole cose - invece, si concentra sul significato. Come invece di agitarsi per un elaborato banchetto il primo giorno, perché non raccogliere jelly bean per un ospite che è un noto fanatico delle caramelle? I suoi consigli sono parti uguali affascinanti e sensibili e lasciano spazio ai vincoli del tempo reale - consiglia di assegnare ad ogni ospite una pila di colori diversi di asciugamani, notando che annodare un nastro intorno a ogni pila "sarebbe un tocco elegante ma, ovviamente, non è necessario." Una lettura completa per dettagli, ricette e etichetta,
Un caldo benvenuto ha anche il vantaggio di essere un bel libro da tavolino da caffè. O, ovviamente, il regalo perfetto per l'hostess. "- AmyIncontra i designer
"Yasmina Kossmann è a sinistra e la sua collega, Juliana Polastri, è a destra. Questa volta hanno davvero sperimentato... "
Spingendo la busta
"Era un bel modo di passare l'ora di pranzo, non volevo andarmene. Ma ahimè, sono dovuto tornare in ufficio per recuperare le e-mail. Mentre me ne andavo, ho guardato fuori dalla finestra su Union Square e mi sono ricordato che Andy Warhol aveva il suo studio in questo stesso edificio, con questa stessa visione. Suppongo sia la tradizione dell'edificio a spingere la busta. "- Orli
