Gli errori più grandi che fai usando il tuo frullatore

1. Trattate liquidi e solidi allo stesso modo.

Metti prima gli ingredienti liquidi nel barattolo, quindi il resto degli ingredienti. Il vortice creato miscelando i liquidi abbassa i solidi, assicurandoti di ottenere una miscelazione uniforme.

2. Non lasciare respirare liquidi caldi.

Quando si mescola una miscela calda, rimuovere il tappo di riempimento dal coperchio per ridurre l'accumulo di vapore ed evitare schizzi.

3. Trascuri il pulsante "pulsazione".

Hai del cibo bloccato sotto la lama? Utilizzare la funzione "Pulse" per rimuoverlo.

4. Triti troppo.

Ancora una volta, è qui che la comoda funzione "impulso" può aiutare a prevenire l'eccessiva elaborazione degli ingredienti.

5. Ti dimentichi di mescolare mentre vai.

Per i migliori risultati, assicurati di fermarti e mescolare di tanto in tanto.

6. Non lo pulisci in modo efficiente.

Per eliminare semi e gunk secchi dal tuo frullatore, riempi il barattolo a metà con acqua e aggiungi una goccia di detersivo per piatti liquido. Frullare per alcuni secondi. Assicurati di risciacquare abbondantemente nel lavandino.

Sharon Franke è il direttore degli elettrodomestici da cucina e del laboratorio tecnologico del Good Housekeeping Research Institute.