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Il forno a microonde è un elettrodomestico da cucina super pratico, ma non può gestire tutto.
Non provare a bollire le uova nel microonde. Quando i gusci sono intatti, il vapore non ha dove andare, quindi l'uovo potrebbe esplodere quando diventa troppo caldo. Ma puoi cuocere le uova già spezzate nel microonde.
Se ti piace zappare i batteri che indugiano sulla tua spugna da cucina nel microonde, devi prima assicurarti che la spugna sia satura di acqua. Ecco perché: le microonde sono attratte dall'acqua. "Funzionano facendo muovere acqua o molecole di grasso e riscaldare per attrito", spiega Sharon Franke, direttore del Kitchen Appliances and Technology Lab presso il Good Housekeeping Institute degli Stati Uniti. "Se le spugne sono asciutte, non c'è acqua per attirare energia e le spugne stesse attirano energia e possono prendere fuoco."
Fermati prima di riscaldare gli avanzi di cibo da asporto della scorsa notte nel contenitore. Mentre il forno a microonde si riscalda, le molecole nel metallo iniziano a vibrare ma non hanno nessun posto dove andare, il che potrebbe danneggiare il tuo apparecchio o persino accendere un incendio.
Poiché la lamina blocca l'energia delle microonde, generalmente non è una buona idea usare nel microonde. Tuttavia, piccoli pezzi possono essere utilizzati per proteggere angoli o sezioni di cibo che non si desidera cuocere troppo: basta assicurarsi che sia liscio. Il foglio spiegazzato è il problema: le curve e i bordi taglienti possono provocare scintille. La tua scommessa migliore? Consultare il manuale del proprietario prima di utilizzare questo materiale.
Vuoi accelerare il processo di essiccazione di un mazzo di erbe? Qualunque cosa tu faccia, non metterlo nel microonde. Le erbe non contengono molta umidità, quindi, se essiccate troppo a lungo, possono prendere fuoco. Tuttavia, le erbe già essiccate utilizzate per condire un piatto vanno bene.
A meno che la vostra vasca non sia considerata "sicura per microonde" dal produttore, questi contenitori potrebbero deteriorarsi e si sporcano quando si riscaldano alimenti con un alto contenuto di grassi nel forno a microonde, secondo Sharon Franke. Ma se dimentichi, generalmente non è dannoso per la salute. Quando l'Istituto GH ha testato il riscaldamento di alimenti in plastica, i test hanno scoperto che "non vi era alcuna migrazione di sostanze chimiche negli alimenti dopo il microonde".
Molte delle tazze che le persone usano per portare la loro tazza di caffè al mattino durante i loro spostamenti sono realizzate in acciaio inossidabile. Quindi, a meno che il produttore non dica che sono "adatti al microonde", state alla larga. Se non è sicuro e desideri riscaldare il liquido all'interno, dovrai trasferirlo in una tazza per microonde.
Mentre il rivestimento glamour sulla tua porcellana per matrimoni potrebbe essere ciò che lo rende speciale, sai già che il metallo è un accenditore nel forno a microonde e è probabile che questo rivestimento rientri in quella categoria. Salva invece i tuoi piatti (e il tuo elettrodomestico) nuotando la cena su un piatto adatto al microonde.
Potrebbe essere allettante riscaldare le calze in questo apparecchio prima di uscire di casa in una fredda mattina, ma non farlo. Gli indumenti a microonde potrebbero provocare un incendio, poiché non c'è acqua per l'apparato che attinge energia. Basta attaccare con l'asciugatrice.
L'originale è apparso su Buona pulizia degli Stati Uniti
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