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Smetti di fare quello che stai facendo, perché il calendario dell'avvento del gin 'Ginvent' è tornato per il 2017 e include persino il gin aromatizzato all'albero di Natale!
Se non hai mai sentito parlare del famoso calendario dell'avvento, l'avvento di Ginvent è stato sviluppato da Gin Foundry con un gin monouso diverso dietro ogni porta in vista di Natale.
Il team di Gin Foundry trascorre mesi ogni anno alla ricerca e alla ricerca dei gin perfetti per Ginvent, e il calendario di successo è giunto al suo quinto anno.
Ma cosa ne sappiamo finora?
"Quest'anno ci si concentra maggiormente sul Regno Unito", Gin Foundry ha raccontato il cofondatore Olivier Ward Good Housekeeping UK in linea. 'Penso che il Regno Unito abbia una profondità davvero enorme di varietà e qualità quando si tratta di gin.
"C'è anche ogni singolo stile di gin sul mercato incorporato nel calendario, quindi è rappresentativo della categoria nel suo insieme."
Una cosa che è davvero importante per Olivier è che tutti i gin sono unici e nuovi, il che significa che non ci sono ripetizioni dai calendari precedenti.
"Se qualcuno ha acquistato uno dei nostri calendari prima, non sarà più lo stesso l'anno successivo", afferma.
Quindi che tipo di gin possiamo aspettarci di assaggiare?
Olivier afferma che il suo obiettivo principale è quello di quattro tipi di gin: nuove uscite, gin da grano a vetro (dove l'intero processo viene eseguito in loco), gin di frutta e alcune bottiglie speciali in edizione limitata.
I gusti di gin di frutta includono mora e rabarbaro, mentre altri gusti eccentrici da provare includono il gin Bishop's Marmlade e il Sacro Cardamom Gin.
Ma uno che ha sicuramente raggiunto il nostro interesse è il Ginvent Gin dietro la porta del primo giorno - realizzato da veri alberi di Natale.
"Abbiamo fatto un gin con alcune persone che sono state distillate usando un intero albero di Natale", ci dice Olivier. 'Suo ginepro prima, ma poi è molto guidato dal pino. È un gin fantastico. '
E sbaglieresti se pensassi che un gin per albero di Natale fosse una novità assoluta: Gin Foundry crede molto nella creazione di gin che in realtà hanno un buon sapore. 'Naturalmente vogliamo iniziare una conversazione intorno a un gin ed è bello essere creativi e unici con la produzione di gin. Ma deve ancora avere un buon sapore. '
E ci sono alcuni altri gin dietro ogni porta di cui Olivier è particolarmente entusiasta.
"Ci sono alcuni gin da LoneWolf, i produttori di birra BrewDog, così come alcuni vecchi preferiti come Martin Miller", dice. "Quest'anno guardiamo anche ad un angolo di beneficenza - quindi gin che si concentrano sull'impresa sociale."
Olivier si riferisce al nuovo gin Navy Forza di Elephant gin, che contribuisce con alcuni dei suoi profitti a due africani elefante fondazioni e One Gin, che raccoglie fondi per progetti idrici che cambiano la vita.
Quindi, come dovremmo assaggiare queste bottigliette di gin? Olivier consiglia una cosa:
'Per me, lo assaggerei per primo, quindi come un piccolo 5 ml - solo per avere l'idea degli aromi, e quindi utilizzare il resto di 25 ml in un piccolo G&T.
'Penso che sia sicuramente il modo migliore per scoprire di cosa tratta il gin. Provarlo è davvero importante per me perché capisci com'è il gin e come vuole il distillatore. "
Quindi se sei un appassionato di gin volendo goderti la tua bevanda preferita, riteniamo che dovresti trattarti... è certamente un modo per mantenere vivo lo spirito!
Puoi acquistare il Calendario Ginvent per £ 120 da ginkiosk.com. I calendari sono disponibili per il preordine da settembre.
A partire dal: Good Housekeeping UK
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