![Ha disegnato Scott e Linda Phan Wedding](/f/30ed3a415df0d2ee39585bee5c4241ac.jpg?crop=1xw:1xh;center,top&resize=480:*?width=100&height=100)
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Prince Harry e Meghan MarkleLa torta nuziale sarà preparata dal pasticcere Claire Ptak, proprietario della Violet Bakery con sede a Londra, Kensington Palace ha confermato.
Ptak utilizza ingredienti biologici di stagione e "glassa al burro in edizione limitata" nelle sue torte, che ha venduto per la prima volta in una bancarella nella zona est di Londra Mercato di Broadway prima di aprire il suo caffè nel 2010.
Per la loro torta nuziale, il principe Harry e la signora Meghan Markle hanno scelto la pasticciera Claire Ptak, proprietaria della panetteria con sede a Londra @violetcakes. pic.twitter.com/Rx36WBt7kC
- Kensington Palace (@KensingtonRoyal) 20 marzo 2018
Mentre dobbiamo ancora vedere il design finito, il dettagli sulla scelta di Harry e Meghan suggerisce che si spezzerà dalla tradizione di torreggianti dolci di frutta preferiti dalle coppie reali nel corso della storia.
"Il principe Harry e la signora Markle hanno chiesto a Claire di creare una torta di fiori di sambuco al limone che incorporerà i brillanti sapori della primavera", ha dichiarato il palazzo in una nota. "Sarà ricoperto di crema di burro e decorato con fiori freschi." Il palazzo ha anche confermato che Markle ha già incontrato Ptak; una volta l'ha intervistata per il suo ex sito di lifestyle, The Tig.
Molte delle torte nuziali che Ptak ha condiviso su Instagram sono adornate con fiori e frutta freschi colorati, insieme a uno spesso strato di crema al burro.
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Un'altra vista della torta alimentare del diavolo al cioccolato imbevuta di sciroppo di alloro e ricoperta di crema di burro alla meringa svizzera alla vaniglia #violetweddingcakes #minaandfreddieswedding
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Mentre le torte ghiacciate al burro sono ormai la tendenza dei matrimoni moderni, questo non è stato il caso delle nozze reali. Ecco un promemoria di come sono stati negli anni precedenti.
Il duca e la duchessa di Cambridge
Nel 2011, il principe William e Kate Middleton hanno scelto un design tradizionale a otto livelli realizzato dalla donna d'affari Fiona Cairns. La torta di frutta era ricoperta di glassa bianca e decorata con fiori di zucchero. È stato riferito che la coppia ha anche commissionato una seconda torta nuziale, basata su uno dei preferiti del principe William - una Tiffin al cioccolato.
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Il principe Carlo e la principessa Diana
La torta nuziale ufficiale per questa cerimonia del 1981 era una torta alla frutta con glassa di crema di formaggio. La creazione alta cinque piedi è stata fatta da David Avery, il capo panettiere delle forze armate navali.
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La regina e il principe Filippo
Questo capolavoro a quattro lati decorato a sei lati fu realizzato per il matrimonio dell'allora Principessa Elisabetta e Filippo Mountbatten nel novembre 1947.
Il prodotto finito avrebbe pesato 88 kg. È stato realizzato dalla società di biscotti Huntley e Palmers con sede a Reading ed è stato decorato con insegne reali.
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Il duca di Kent e Katherine Worsley
Secondo quanto riferito, questa torta, che era alta un metro e mezzo, impiegò due uomini per sei settimane a compiere il matrimonio del Duca di Kent nel 1961. Il design delicato incorporava il nuovo stemma della coppia, che era dipinto a mano in pannelli di zucchero sul livello di base. Il livello intermedio presentava un motivo di San Giorgio e il drago e la rosa dello Yorkshire, mentre i monogrammi degli sposi - E in blu chiaro e K in rosa - apparivano sul livello superiore.
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Il principe Ranieri III di Monaco e Grace Kelly
Il monumento imponente di Grace Kelly e delle celebrazioni matrimoniali del Principe Rainier III nel 1953 fu un successo ammirando gli ospiti.
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A partire dal:Harper's BAZAAR UK