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Anthony Bourdain sembra avere le risposte a tutte le domande della vita.
Il Cuoco unico che odia i Frappucino ci ha precedentemente insegnato l'arte di convincere i bambini a provare cibi avventurosi (sua figlia stava succhiando ostriche all'età di tre anni) e ci ha anche insegnato perché I cursori di manzo di Kobe sono la tendenza peggiore esistere mai.
Ma l'ultimo consiglio di Bourdain è forse il consiglio più utile di sempre. Alla premiere del suo nuovo documentario Wasted! La storia dello spreco alimentare, ha condiviso che l'ingrediente chiave di ogni cucina è un buon coltello da chef, anche se non sei un esperto.
"Come coltello da cuoco principiante, Il globale è abbastanza buono per un primo timer ", dice Bourdain.
Globale
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Lodato per la sua capacità di tagliare verdure e proteine resistenti, il leggero G-2 in acciaio inossidabile è un coltello giapponese
analogamente a una spada da samurai. Ha anche un lama affinata che è affilata come l'arguzia di Anthony Bourdain. E se lo è abbastanza buono per Bourdain, è abbastanza buono per noi.Il documentario Wasted! The Story of Food Waste uscirà in sale selezionate e su VOD il 13 ottobre.
A partire dal:Città e Paese Stati Uniti