Aldi lancia il vino gin - uno spirito fatto con uve Sauvignon Blanc

Quando si tratta di gin, i marchi stanno diventando sempre più creativi con le loro innovazioni e i loro lanci. E ora, Aldi è l'ultimo supermercato a lanciare qualcosa di piuttosto impressionante: uno spirito ibrido gin-vino.

Sorgin è l'ultimo gin ad essere aggiunto al repertorio di Aldi. Prodotto da viticoltori e proprietari di vigneti francesi Sabine Jaren e François Lurton, il Sorgin è prodotto con uve Sauvignon Blanc e bacche di ginepro necessarie in un gin tradizionale.

Insieme all'uva e al ginepro, Sorgin presenta anche piante botaniche tra cui germogli di limone, violetta, ginestra, scorza di lime e ribes nero. I produttori descrivono la bevanda con "grande intensità aromatica" e "retrogusto bello ed elegante".

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Quindi, come si può bere l'ultimo spirito di Aldi?

I produttori raccomandano di servirlo pulito o con tonico, guarnendo con un tocco di pompelmo o di arancia. Possiamo totalmente salire a bordo con quel servizio...

Ma mentre questo è un concetto nuovo di zecca per Aldi, l'ibrido gin-vino non è completamente nuovo. In effetti l'anno scorso, Olivier Ward, co-fondatore di Gin Foundry, aveva previsto che la combinazione di gin e vino sarebbe diventata una tendenza popolare nel 2018.

Parlando a Buona pulizia della casa, prevedeva che sempre più produttori di gin avrebbero usato alcolici a base di uva per produrre gin, mentre erano lì saranno i distillatori che tagliano l'alcool gin con il vino piuttosto che con l'acqua per farlo scendere all'imbottigliamento forza.

Marchi come Four Pillars e Ferdinand's lo hanno già sperimentato, con il Bloody Shiraz gin di Four Pillars che mescola l'uva Shiraz con il gin secco e il Saar Gin di Ferdinand che viene infuso con il Riesling semi-dolce dopo la distillazione.

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Anche Marks & Spencer sono saliti di recente sulla scena pubblicitaria, rifornendo l'interessante GinKing, una miscela di spumante inglese con gin e acqua di sorgente.

Non vediamo l'ora di vedere quali innovazioni gin arriverà con Aldi!

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