Come i prodotti che abbiamo scelto? Cordiali saluti, potremmo guadagnare soldi dai link in questa pagina.
Elise Strachan è fuori per dimostrare che ti sbagli su tutto ciò che pensi di te non si può infornare. Come fondatore del canale YouTube La mia dipendenza da cupcake, ha realizzato centinaia di tutorial per torte con topper che sfidano la gravità, cupcakes pieni di spruzzi, M & M e altri dolci e enormi barrette di cioccolato che sembrano perfettamente porzionate per il GGG. Ma dovevamo chiederci: può la persona media veramente fare questi dolci? O siamo tutti destinati ad avere un divario tra aspettative e realtà così ampio che il nostro prodotto finale sembra più adatto a essere deriso su Internet in caso di fallimento di Pinterest?
I tutorial sembravano così facili - e i risultati così impressionanti - che quando Strachan visitò New York per celebrare l'uscita del suo nuovo libro di cucina, Dolce! celebrazioni, l'abbiamo invitata in cucina per provare le sue zucche ripiene di cioccolato così carine che devono essere instagrammate e vedere se potremmo replicare la sua magia da soli.
CHELSEA LUPKIN
Si scopre che Strachan non parla di fumo e specchi. Lei interrompe ogni passaggio in modo così semplice che (finché segui), in realtà è piuttosto difficile sbagliare. Anche quando ci siamo fatti prendere dal panico, abbiamo cotto troppo una serie di torte — o che la nostra ganache era troppo liquida — Strachan aveva una soluzione. Ecco i suoi segreti per padroneggiare queste zucche ripiene di Nutella — e diventare il successo della tua festa dell'amicizia.
CHELSEA LUPKIN
Se le torte del bundt tornano indietro quando le tocchi leggermente con un dito, sono pronte per uscire dal forno. Assicurati di lasciarli raffreddare per 15 minuti prima di provare a farli fuori dallo stampo della padella.
Questa è davvero la chiave di questa intera ricetta - e praticamente di qualsiasi trattamento esagerato: non affrettare le cose. Mettere le torte nel congelatore per 20 minuti non appena si sono raffreddate rende molto più facile scolpire il tuo fossato in ogni metà per la Nutella.
CHELSEA LUPKIN
Lo stesso vale per la ganache. Quando scioglierai per la prima volta le gocce di cioccolato bianco e le mescolerai con la panna, il composto sarà sottile. Mettilo da parte per 15 minuti - o mettilo nel frigorifero, suggerisce Strachan - fino a quando non sarà denso come una pastella per torte. In questo modo otterrai un rivestimento spesso e gocciolante sopra ogni torta, senza che fuoriesca dalle zucche.
Okay, non come il Pubblicità del Dr. Scholls dalla metà degli anni 2000 (ma oggetti di scena a chiunque se ne accorgesse). Ciò che intendiamo effettivamente è che dovresti usare il colorante alimentare in gel, non quelli a base liquida, per trasformare metà dell'arancia ganache. Il tipo liquido può causare il grippaggio del cioccolato bianco, diventando scomodo e grintoso.
Con queste chiavi in mente, puoi conquistarlo. Anche se sei il tipo brownies in scatola. Ottieni il massimo ricetta Qui.
A partire dal:Delish US