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Se hai comprato salmone per cena, potresti voler pensarci due volte prima di servirlo alla tua famiglia. Apparentemente, il popolare pesce ricco di omega 3 è stato contaminato da droghe come Prozac, Advil, Benadryl, Lipitor, insetticida e - la cosa più terrificante - la cocaina.
Secondo il Seattle Times, i salmoni catturati vicino a Seattle nel Puget Sound sono stati contaminati da acque reflue, che contengono 81 farmaci e persino prodotti per la cura personale, provenienti da impianti di trattamento delle acque reflue. Di conseguenza, sono stati trovati dozzine di farmaci in campioni di tessuto di salmone chinook, tra cui Flonase, Tylenol, Aleve, Paxil, Valium, Zoloft, OxyContin e Nicotene, oltre a antibiotici e antisettici.
Nel settembre 2014 i ricercatori hanno prelevato campioni dalle acque dell'estuario vicino agli impianti di depurazione da quando hanno trovato una serie di contaminanti, anche se non sono sicuri di come siano entrati in acqua per iniziare con. Notano, tuttavia, che i livelli di droga sono tra i più alti della nazione.
In risposta a questi risultati, l'amministratore del permesso della divisione di trattamento delle acque reflue nella Contea di King, a Washington, Betsey Cooper, ha detto al Seattle Times: "Hai un trattamento che fa del suo meglio per rimuoverli, chimicamente e biologicamente. Ma non è solo la qualità del trattamento, è anche la quantità che usiamo ogni giorno e la nostra supposizione che scompaia. Ma non tutto va via ".
Cosa c'è di più, un altro studio ha scoperto che oltre 97.000 libbre di droghe e le sostanze chimiche entrano nel Puget Sound ogni anno. Apparentemente, gli impianti di trattamento non possono sradicare un'alta concentrazione di farmaci. Con il aumento del prezzo di pesce e salmone, le cattive notizie continuano ad arrivare per gli amanti del pesce.
A partire dal:Delish US
