Come fare toast ripieni alla francese

Quando si tratta di fantastiche colazioni fuori dal fine settimana, i pancake ottengono tutta la gloria. Sono la prima cosa che molte persone pensano di fare, soprattutto perché sono così facili da realizzare, ma questo lo fa colossale disservizio allo stupore che è il toast francese imbottito.

All'inizio può sembrare complicato, ma fidati di noi: se riesci a preparare un sandwich con burro di arachidi e gelatina e puoi lanciare un pancake, puoi conquistare un toast francese farcito.

Sul serio. Inizia con la creazione del ripieno, ad esempio, Cheesecake alla fragola (fragole a dadini, zucchero a velo e crema di formaggio). Mischialo e spalmalo sul pane come faresti con il burro:

Non preoccuparti di andare fino ai bordi del pane. Ciò contribuirà a evitare che fuoriesca. Completalo con più pane, come faresti con un normale sandwich, premendo delicatamente verso il basso per incollarlo davvero. Continuate così fino a quando non avrete esaurito l'intera pagnotta o fatto tutti i toast francesi farciti che volete fare (quindi, ancora, tutti).

Prendi una ciotola poco profonda e sbatti insieme cinque uova, 1/3 di tazza di latte, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia e un pizzico di cannella. Frullalo davvero insieme, rompendo completamente l'uovo.

Ora sei pronto per accendere la padella (a fuoco medio) e immergere il tuo primo panino nel composto di uova, immergendolo completamente.

Lancia il toast francese, dandogli un minuto o due per diventare leggermente dorato. Assapora quel magico suono sfrigolante quando il toast francese colpisce la padella.

Una volta che entrambi i lati sono leggermente dorati, sei pronto per placcare quel capolavoro. Completalo con quello che vuoi (frutta a fette, zucchero a velo, una pinta di gelato) e un sano guscio di sciroppo d'acero.

La parte più difficile, ovviamente, verrà con il riempimento che ti porterà gioia indicibile. In tale nota, abbiamo alcuni suggerimenti, a partire dalla suddetta Cheesecake alla fragola:

Toast francese ripieno di cheesecake alla fragola

È pieno e condito con frutta fresca, quindi è sostanzialmente sano.

Ottieni la ricetta Delish.

Toast francese farcito con pasta biscotto al cioccolato

Questo accoppiamento decadente e appiccicoso è così giusto che dovrebbe essere sbagliato.

Ottieni la ricetta Delish.

Toast francese farcito con torta di compleanno

Abbiamo fatto assaporare lo yogurt greco come una pastella di torta, quindi abbiamo completato il tutto con una glassa per torta di compleanno e spruzzi extra. Perché meriti il ​​meglio.

Ottieni la ricetta Delish.

Ora vai avanti e divora.