Trovo sempre salutare e illuminante fare un passo fuori dal mio universo personale: mettendo in discussione le nostre assunzioni solo un po ', ci autorizziamo a vivere deliberatamente.
Almeno due volte di recente, mi sono imbattuto in riferimenti a come cenare fuori era un "speciale" occasione evento ”nelle generazioni passate, invece di un'alternativa fin troppo accessibile alla preparazione dei pasti a casa. Ad esempio, la nostra famiglia spesso sceglie di mangiare fuori quando abbiamo una notte difficile o quando il tempo si allontana da noi e non abbiamo voglia di cucinare. Cenare fuori in queste situazioni di solito non è una decisione di cui mi sento bene per la mia famiglia: non mi piace dal punto di vista della salute e sicuramente non mi piace dal punto di vista del budget. Anche se la nostra famiglia di sette persone è attratta ovunque senza una promozione Kids Eat Free, mangiare fuori nei ristoranti è costoso.
Ma poi mi è venuto in mente che potremmo cenare meno frequentemente se lo leghiamo a una celebrazione, persino una piccola celebrazione come la stanza di qualcuno che finalmente si organizza. Mi piace da due diverse angolazioni: in primo luogo, rende più raro mangiare fuori. Il modo più grande per ridurre la spesa per mangiare fuori è mangiare di meno. Il corollario di questo è che siamo impegnati a (e preparati a) mangiare a casa anche nelle notti in cui "non abbiamo nulla da mangiare" o non abbiamo voglia di cucinare.
Per noi, questo include gli ingredienti per zuppa di bocconcini di pollo, per esempio. Tutti gli ingredienti sono in scatola o congelati. Fare un ulteriore passo avanti, per quelle sere in cui anche buttare insieme una zuppa è troppo laborioso, essere preparati a non farsi togliere significa avere cibo a portata di mano che richiede solo riscaldamento. Piatti pronti come Pollo all'arancia del commerciante Joe o lattine di peperoncino, per esempio.
Non sottovaluto più la sazietà di un paio di uova fritte croccanti e qualche brindisi caldo. E nulla dice che non puoi mangiare yogurt per cena. O fette di mele e formaggio. Sii flessibile e creativo. Ma ricorda, se hai la possibilità di combattere per cambiare la tua tendenza a fare le valigie e uscire per gli hamburger, pensare ad alcune opzioni prima del momento in cui gli scioperi ti prepareranno per il successo.
Una promozione sul lavoro. Pagare il prestito dell'auto. Compleanno di zia Deidre. L'ultima settimana di scuola. Un recital per pianoforte. Anche solo un garage finalmente ripulito? Festeggiamo! Contrassegnare momenti speciali con un pasto fuori ci dà l'opportunità di goderci i successi e la compagnia dei nostri cari in un modo che celebra loro. E quando mangiare fuori non è un evento quotidiano, la sua particolarità è elevata.
Ho lentamente iniziato a implementare queste pratiche nella nostra famiglia e mia figlia deve aver notato. L'altro giorno lei e i suoi fratelli volevano andare a mangiare fuori e lei stava cercando di convincermi suggerendo cose che potremmo festeggiare. Mentre questo tipo di pensiero non ci impedisce di spendere soldi, cercare cose nella nostra vita e l'una dell'altra che possiamo l'onore è sicuramente qualcosa che posso ottenere, un risultato sorprendente ma prezioso di un semplice cambiamento nei nostri criteri per mangiare fuori.
Se sei un amante degli animali che vive in un piccolo appartamento, abbiamo una buona notizia: i tuoi filmati quadrati non devono escluderti dall'ottenere un cane. L'addestratore di cani Russell Hartstein, CEO di Fun Paw Care Puppy and Dog Training a Los Angeles, afferma che i cani sono tempo intensivo, non intensivo in termini di spazio, il che significa che il tempo che trascorri con loro alla fine è più importante delle dimensioni del tuo casa.
Ashley Abramson
circa 7 ore fa
