È difficile dire di no a niente a Costco, la terra delle grandi occasioni. In quasi tutte le categorie, i suoi prezzi all'ingrosso alla rinfusa battono ogni altro negozio. Ma quelle offerte non sono così grandi se finisci per buttare via metà del tuo raggio perché non l'hai consumato abbastanza velocemente. Fare acquisti all'ingrosso richiede frequenti controlli di realtà: prima di iniziare a lanciare oggetti nel carrello, chiediti se veramente pensa di poter usare tutto.
Pensaci: quella borsa gigante di riso integrale è molto, ma gli oli nel riso integrale possono diventare rancidi entro mesi. La tua famiglia mangia riso integrale abbastanza velocemente? O hai lo spazio frigo o congelatore per riporlo? Altrimenti, è meglio spingere il carrello proprio accanto a quella borsa da un milione di sterline. Ecco alcuni altri elementi che potresti voler evitare.
Nessuno dice di non acquistare prodotti freschi a Costco. Ci sono incredibili affari nell'area prodotti - ma devi impegnarti a usarlo. Le famiglie numerose probabilmente non avranno troppe difficoltà in quest'arena, ma le famiglie di due o quattro dovrebbero pensarci due volte prima di raggiungere quella massiccia borsa di cimette di broccoli o quel caso di avocado. Userete davvero tutto prima che vada male? Sei pronto a mangiare lo stesso ingrediente ogni giorno per una settimana o più? In caso contrario, è probabile che tu sprechi cibo e denaro.
Sebbene le spezie non si rovinino, perdono sicuramente il loro pugno nel tempo. Gli chef professionisti diranno che dovresti sostituire le tue spezie macinate ogni 6-8 mesi in modo da cucinare sempre con il massimo sapore. Quindi, prima di raggiungere quel gigantesco barattolo di sfregamento delle costole, chiediti se pensi davvero di cucinare tante costole nei prossimi sei mesi o se finirai per buttare via la maggior parte.
Vado attraverso l'olio extra vergine di oliva a un ritmo costante, quindi non ho problemi a usare una bottiglia gigante di L'eccellente olio d'oliva di Kirkland prima che inizi a peggiorare. Ma gli oli vegetali - come il colza - sono una storia diversa. A meno che non stia friggendo, li uso raramente. Ma una volta aperta quella bottiglia l'orologio inizia a ticchettare. In più di un'occasione ho raggiunto una bottiglia di olio vegetale delle dimensioni di un magazzino solo per scoprire che è andata via. Lezione appresa.
Questa categoria può essere una sorpresa, perché pasta secca e prodotti in scatola sembrano contendenti perfetti per l'acquisto all'ingrosso. Ma il fatto è che quando i negozi di alimentari mettono in vendita questi articoli, di solito battono anche i prezzi bassi di Costco. In effetti, la confezione da sei di pasta biologica Garofalo a Costco è di circa 30 centesimi in più per libbra rispetto ai prezzi di tutti i giorni sulla pasta secca da Trader Joe—E dovrai riporre un sacco di spazio sugli scaffali per riporlo.
Se sei un amante degli animali che vive in un piccolo appartamento, abbiamo una buona notizia: i tuoi filmati quadrati non devono escluderti dall'ottenere un cane. L'addestratore di cani Russell Hartstein, CEO di Fun Paw Care Puppy and Dog Training a Los Angeles, afferma che i cani sono tempo intensivo, non intensivo in termini di spazio, il che significa che il tempo che trascorri con loro alla fine è più importante delle dimensioni del tuo casa.
Ashley Abramson
circa 8 ore fa