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Per il catering delle celebrità Lulu Powers, una buona festa inizia con il giusto stato d'animo: "Siate sempre pronti a festeggiare! Anche se sei l'unico a bere un cocktail. "E certo, un G&T è classico, ma suggeriamo di mescolare un cocktail degno di una conversazione - non è molto più difficile.
Il trucco che usa a casa: rifornire il carrello con semplici sciroppi aromatizzati in piccole quantità oltre a liquori, miscelatori e contorni di alto livello. "I semplici sciroppi fatti in casa danno un drink", dice. "Puoi davvero renderlo tuo." Powers crea una miriade di variazioni con una formula semplice (vedi sotto), e non salta mai il contorno. "È così importante adornare un cocktail - fa sentire speciali gli ospiti! La gente nota tutte quelle piccole cose ", dice. "Mia madre, Patty, dice che tutto dovrebbe sempre apparire bello a una festa." In quella nota, in basso!
Johnny Miller
Secchiello per il ghiaccio Celeste di Ralph Lauren Home. ($395, tableartonline.com) Graham indossa occhiali di Juliska. ($48, juliska.com)
Puoi fare una moltitudine di bevande impressionanti (e deliziose) con la ricetta facile da abbinare di Lulu. Saluti a quello!
Ricetta Cocktail Lulu's Trademark
Combina 2 once di liquore, ½ once di sciroppo semplice, 1 oncia mixer e una guarnizione. Assaggia e regola.
liquori
miscelatori
contorni
Ricetta semplice sciroppo di Lulu
In una casseruola, mescolare 1/2 tazza di acqua, 1/2 tazza di zucchero e 1/2 tazza di tutto ciò che si sta infondendo per sapore - sangue succo o segmenti di arancia, pezzi di ananas e jalapeño tritato, rametti di rosmarino o mirtilli e dragoncello le foglie. Portare a ebollizione fino a quando lo zucchero non si è sciolto e lo sciroppo diventa abbastanza denso da ricoprire un cucchiaio, quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Una volta raffreddato, filtrare i solidi e versare lo sciroppo in una bottiglia (aiuta se ha un beccuccio, per un facile versamento). Conservare in frigorifero per un massimo di un mese.
Jon Paterson / Studio D
Palm Springs Splash
Tequila, sciroppo semplice di arancia rossa, succo di lime, coriandolo confuso e una fetta d'arancia o un rametto di coriandolo come contorno.
Mojito da non perdere
Rum chiaro, sciroppo semplice di arancia rossa, acqua seltzer, succo di lime, menta confusa e un rametto di menta come contorno.
Jon Paterson / Studio D
Levriero capovolto
Vodka, sciroppo di rosmarino semplice, succo di pompelmo fresco e un rametto di rosmarino come contorno.
"Assicurati di raffreddare ogni bevanda scuotendolo sul ghiaccio - migliora anche i sapori!"
Backyard Blueberry Cooler
Vodka, sciroppo di mirtillo-dragoncello semplice, succo di limone fresco e mirtilli su uno stecchino con foglie di dragoncello come contorno.
Jon Paterson / Studio D
Marry-Me Margarita
Tequila, sciroppo d'ananas jalapeño semplice, succo di lime fresco e una fetta di ananas come contorno.
Garden Gin Gimlet
Gin, sciroppo di mirtillo e dragoncello semplice, succo di lime, basilico confuso e mirtilli come contorno.
Questa storia è originariamente apparsa nel numero di maggio 2016 di House Beautiful.