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Per quelli di noi con uno spazio cucina limitato (o un debole per il minimalismo), la designer e blogger Melissa Coleman di The Faux Martha ha un consiglio geniale: quando è il momento di riporre le decorazioni natalizie, porta con te le tue provviste di cucina speciali.
La premessa: perché assumere immobili di valore nella tua casa con pentole e gadget che vengono utilizzati solo due volte l'anno, nella migliore delle ipotesi?
"Per anni, ho scavato oltre le formine per biscotti di Natale una volta all'anno e gli strumenti di tacchino due volte l'anno per ottenere ciò di cui avevo effettivamente bisogno, le spatole", afferma Coleman, autore di "La cucina minimalista"All'inizio di quest'anno. "Quando ho iniziato a demolire intenzionalmente la mia cucina, mi sono reso conto che queste occasioni speciali occupavano uno spazio limitato e prezioso degli oggetti che uso ogni giorno."
Mentre continuava il suo viaggio nel ridurre al minimo l'ingombro per massimizzare lo spazio e l'efficienza, Coleman ha sviluppato un sistema che ha funzionato per lei: “Abbastanza presto, ho iniziato categorizzare gli spazi (e gli oggetti) in "tutti i giorni" o "occasioni speciali". In effetti, ora mi ricordo spesso di proteggere gli spazi quotidiani per far funzionare le cose in modo efficiente.”
La sua soluzione? Designare uno scomparto o una vasca specifica nel vostro spazio di archiviazione per gli oggetti di cottura specifici per le vacanze e stoviglie festive. Ciò potrebbe significare i tagliabiscotti per omino di pan di zenzero, la tortiera a forma di ghirlanda che assomiglia a una ghirlanda, o solo i bicchieri di vino extra che usi davvero solo durante la festa delle feste ogni anno. Non solo godrai di più spazio nei tuoi armadi e cassetti, ma sarai anche sorpreso da come molto più facile è realizzare ciò che vuoi senza il fastidio di scavare tra cumuli di gadget primo.
"Ora conservo i miei attrezzi da cucina natalizi una volta all'anno con le decorazioni in un cestino trasparente per una facile visibilità, dove vengono conservati gli altri oggetti per occasioni speciali", afferma. "Ha liberato spazio e rimosso uno strato di frustrazione dalla cucina".