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Trevor Tondro
Ogni anno, cuciniamo la vetrina finale di cambi di gioco culinari e tendenze abbaglianti di arredamento. Questa volta, il designer di Atlanta Matthew Quinn ha combinato l'efficienza con l'eleganza, ridefinendo totalmente ciò che può essere una cucina domestica - almeno fino al prossimo anno.
KATHLEEN RENDA: Poteva questa cucina essere più sexy?
MATTHEW QUINN: Non è sicuramente un bianco tradizionale! La proprietaria, Elizabeth Garvish, adora il glamour e il colore verde acqua. Volevo che lo spazio riflettesse il suo stile, così ho portato in blu flirty e dettagli di lusso, come la panca dell'isola e il lampadario di cristallo. Le cucine con personalità fuori misura - un sacco di personalizzazione e tonalità audaci - stanno andando in questo momento, soprattutto in case di nuova costruzione come questa.
È questo che lo rende la nostra cucina dell'anno?
Sì, ma il design è solo metà della storia. Questo spazio è pieno di innovazioni! È la prima casa nel paese ad avere una gamma Thermador Pro Grand Steam da 60 pollici, con un forno combinato a vapore e convezione che può cucinare un tacchino del Ringraziamento in 90 minuti. C'è anche un rubinetto Grohe K7 a mani libere con un sensore di movimento a pedale e due lavastoviglie superveloce Thermador Star-Sapphire che possono eseguire un ciclo di lavaggio in 20 minuti. Ho trovato tutti e tre - e la maggior parte degli altri prodotti - presso lo showroom Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery, la mia fonte di riferimento qui ad Atlanta.
Stai sempre inseguendo le ultime tecnologie e gadget da cucina?
Queste innovazioni rendono la preparazione e la pulizia dei pasti più rapida e semplice. Uno dei miei obiettivi per questa cucina era di salvare Elizabeth 10 minuti al giorno. In un anno sono circa 60 ore in più: un grande aiuto per un avvocato impegnato con due gemelli di un anno!
Trevor Tondro
Tuttavia, c'è ancora molto sfarzo.
La funzione è arrivata per prima, ma non era l'unica priorità. La grande dispensa walk-in è un ottimo esempio di come questa cucina bilancia raffinatezza e prestazioni. È caricato con spazio di archiviazione, ma è anche un momento wow totale. Le bifore di vetro si aprono in un portagioie di uno spazio rivestito con piastrelle di vetro AKDO blu laguna. Perfino il soffitto ha ricevuto il trattamento glam, con la carta da parati Sisal di Thibaut. Completamente esagerato, ma ne vale la pena, perché Elizabeth sarà costantemente dentro e fuori.
L'isola con il banchetto incorporato è un altro spettacolo. Cosa l'ha ispirato?
Gli schizzi originali richiedevano un'isola rettangolare tradizionale e controsoffitti, ma il design sembrava troppo goffo - come se stessimo mettendo una barriera tra la cucina e la grande sala sul lato opposto lato. Mi sono anche reso conto che sarebbero passati anni prima che i giovani ragazzi di Elizabeth potessero sedersi comodamente sugli sgabelli. Poi mi ha colpito: i bambini adorano le cabine! Il rivestimento antimacchia Sunbrella di Thibaut li rende davvero comodi. Anche curvare l'isola l'ha resa più amichevole: il banchetto sembra allungarsi dalla cucina alla grande sala per dire: "Siamo solo una grande stanza felice".
Trevor Tondro
Quella gamma Thermador è larga un metro e mezzo! Perché non travolge la stanza?
L'ho integrato con altri elementi di design altrettanto forti. È affiancato da un paio di finestre, ognuna sormontata da un applique Leyden di Hudson Valley Lighting. Insieme, le applique e le sfumature aggiungono morbidezza. Un'altra tattica è stata dipingere gli inserti del soffitto in Farrow & Ball's Oval Room Blue: la finitura lucida e il colore accattivante rendono la stanza più alta. Poi ho aggiunto una cappa in ottone e peltro, che ho progettato per François & Co. È scultorea, con linee aggraziate che compensano il peso visivo della gamma.
Qual è la preoccupazione che una cucina così particolare possa influire sul valore di rivendita?
Non proprio, perché questa è la casa per sempre di Elizabeth. La sfida era capire come sarebbe stata la sua vita in futuro. Poiché volevo che la cucina potesse evolversi, ho scelto dettagli che possono essere facilmente modificati. Ad esempio, può far riverniciare il soffitto senza troppa confusione, oppure ricostituire la panca. Era importante pensare in questo senso, perché è qui che crescerà i suoi figli fino all'età adulta. E non intendo solo sotto questo tetto. Tutto avverrà proprio in questa stanza, perché la sua cucina non è semplicemente il cuore della sua casa. Per Elizabeth, vero è casa sua.
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Questa storia è originariamente apparsa nel numero di ottobre 2016 di House Beautiful.