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Quando si pensa alla preparazione della cena per eccellenza degli anni '50, si potrebbe immaginare un polpettone servito in modo formale sala da pranzo, con una moglie di Stepford in grembiule che distribuisce purè di patate mentre la famiglia parla della loro giorni. Ma la cena è stata mangiata altrettanto spesso di fronte agli episodi di "I Love Lucy" nel soggiorno. Le persone non lo erano appoggiare bevande e portar via i contenitori sui braccioli del divano come facciamo ora, ed è a causa del vassoio TV, che è stato pubblicizzato per la prima volta in spot pubblicitari nel 1952. Due anni dopo, Swanson ha debuttato cene congelate nel 1954e nacque la rivoluzione della ristorazione informale a casa.
Tavoli TV spesso arrivavano in un set di quattro: li toglievi dal loro rack di archiviazione e li spiegavi per usarli. Nessuno sa con certezza chi li ha inventati, ma hanno catturato lo zeitgeist di una nuova generazione. Mentre oggigiorno i vassoi TV sono spesso oggetto di vendite di garage e mercati delle pulci, questi tavoli compatti hanno incassato la crescente eccitazione degli americani per la televisione negli anni '50. Secondo il National Museum of American History, quasi
90 percento delle case americane aveva una televisione entro il 1960 e tutti, dalle icone culturali alle famiglie ordinarie, usavano i tavolini del vassoio TV. Ike e Mamie Eisenhower mangiavano spesso la cena sulle tabelle del vassoio corrispondenti nella loro casa in Pennsylvania con le notizie e, circa trenta anni dopo, i Reagani notoriamente hanno cenato alla Casa Bianca su vassoi TV anziché in sale da pranzo più formali.Quando il vassoio TV divenne mainstream, molti non erano esattamente entusiasti di questa migrazione dalla sala da pranzo alla tana. In un articolo del 1955 intitolato "Cosa c'è di sbagliato nella vita familiare? Forse il vassoio TV ”, il vassoio del soggiorno è stato accusato dello scontro tra genitori e figli. "Mangiare oggi è in gran parte fuori dallo snack bar, o dall'angolo del lavandino della cucina, o un vassoio TV, o forse un panino in fuga", ha detto un membro del Congresso Nazionale dei Genitori e degli Insegnanti St. Cloud Times. “Al tavolo da pranzo la famiglia si riunisce, la conversazione diventa naturale e ogni membro impara ad accettare le opinioni di altri senza arrabbiarsi. ”Per alcuni, questa nuova cultura incentrata sulla TV ha minacciato il tessuto della famiglia e della società dinamica.
Altri credevano che il crescente fascino della nazione per la televisione avesse segnato la fine della società civile. "Visitando una casa di recente abbiamo visto prove inconfondibili che il televisore era il centro di tutta la vita familiare", ha dichiarato un giornalista di disapprovazione condiviso con l'Oklahoma Registro delle frecce spezzate nel 1957. “Il tappeto attorno sembrava un terreno calpestato ed era coperto di senape assortita e macchie di ketchup. La padrona di casa aveva un set completo di vassoi TV e un'ampia offerta di cene televisive nel frigorifero. ”Il giornalista ha continuato a scrivi che sperava che gli insegnanti dei giovani potessero insegnare a leggere a scuola, perché "sicuramente non ci riusciranno mai casa."
Eppure molti hanno accolto con favore la vibrazione informale della televisione e i suoi accessori portati nelle case. Nel 1957, La rassegna delle notizie soprannominato i tavoli di metallo come "pieghevoli risparmiatori di tasti" e "probabilmente il più grande vantaggio da impostare accanto al relax Americano. "I tavoli non erano semplicemente ottimi per mangiare davanti alla TV, ma una benedizione per quando si organizza la cena partiti. Grazie ai tavoli dei vassoi, un organizzatore di feste poteva posizionare discretamente un posacenere accanto alla sedia di un fumatore e gli ospiti non dovevano bilance in ginocchio mentre chiacchieravano sul divano o posavano gli occhiali sul pavimento quando cercavano Antipasti.
Secondo me, la parte migliore dei vassoi TV è che avrebbero potuto iniziare il tutto hack domestico fenomeno. Le casalinghe invierebbero i loro consigli alle colonne dei consigli sui giornali, condividendo tutti i modi intelligenti in cui avrebbero usato i loro vassoi da tavola al di fuori del mangiare. Gli hack hanno dominato la gamma, dall'allungamento dello shapewear a smistamento di abiti piegati e stirati. Alcuni hanno convertito il loro Vassoi TV in piatti di tacchino per il Ringraziamento, mentre una donna intelligente ha trasformato il suo modello con ruote in una carrello di pulizia mobile.
Mangiare davanti alla TV è stato un emozionante cambio di passo negli anni '50 e ci è sempre piaciuta una bella distrazione. Già negli anni '30, le famiglie disponevano di set di vassoi per poltrone, che permettevano alle persone di rilassarsi nei loro salotti e ascoltare programmi radiofonici mentre cenavano insieme. Con le sue immagini in movimento e (eventualmente) i colori vibranti, la televisione - e il tavolo del vassoio TV - ha solo reso questa tendenza più avvincente, conveniente e alla fine pervasiva. E sinceramente, cenare sui tavoli del TV è continuato negli anni '80 e '90 ed esiste ancora oggi. Cosa è cambiato? I motivi, i materiali e i colori di Tavoli TV sono certamente più moderni nel complesso. E in questi giorni, molti di noi stanno semplicemente mangiando al tavolino (ciao, piccoli spazi!) E chiacchierano Netflix invece di "I Love Lucy". Sembra che stiamo lentamente migrando verso il soggiorno per cena da sempre.