Il tavolo della cucina rustica della fattoria nella mia casa d'infanzia era come una mappa topografica, con le sue creste, segni, sgorbie che raccontavano la storia della nostra famiglia e delle famiglie che possedevano il tavolo davanti a noi. Le nostre vite si sono svolte attorno a questa vecchia tavola di pini. Questo era dove mangiavamo, disegnavamo foto, litigavamo, pastella mista per dolci, facevamo i compiti. Ricordo di aver usato matite e coltelli per sollevare frammenti di schifezze che si erano ritirati nelle scanalature profonde del tavolo. La sua superficie non è mai stata liscia, uniforme o lucida. Ma non è mai sembrato macchiato o sporco, perché eventuali imperfezioni sarebbero semplicemente assorbite nella patina ricca e strutturata.
Questo è il tavolo da cucina con cui sono cresciuto, mostrato qui nell'attuale casa dei miei genitori nella campagna australiana. È composto solo da due spesse assi di pino pesante. Le manopole sui cassetti sono in mogano. I miei genitori hanno spogliato uno strato di linoleum che era stato applicato sul piano del tavolo. Le gambe del tavolo erano state dipinte, quindi dovevano essere spogliate e oliate. I miei genitori hanno comprato il tavolo per una sterlina in un negozio dell'usato nell'Inghilterra rurale negli anni '60, in un momento in cui la gente del posto stava passando a Formica e cromo e antichi mobili in pino venivano fatti a pezzi a sinistra e giusto. Per un'altra sterlina hanno afferrato un set di 6 vecchie sedie Windsor inglesi che ora sono valutate a circa $ 450 ciascuna.
I tavoli agricoli rustici, in particolare quelli con legno di recupero o di recupero, sono diventati popolari da un po 'di tempo, la loro popolarità ha raggiunto il suo apice negli ultimi anni. Ma alla moda o no, li amerò sempre. Se non sei un fan dell'estetica shabby chic, abbina il tuo tavolo della fattoria con sedie moderne o in una sala da pranzo elegante e altrimenti moderna. I tavoli della fattoria possono anche essere vestiti per sembrare piuttosto eleganti e formali in contesti più tradizionali. Ma ciò che rende davvero interessanti queste tabelle è la loro facile manutenzione. No sottobicchieri. Niente stress. Queste sono tabelle che puoi davvero vivere con.