![Questa padella S'mores è il modo più grazioso di usare i pigoli](/f/df8b0477e317b054068e2f18ff02ab5f.png?resize=480:*?width=100&height=100)
Questo traliccio semplice e funzionale crea un'impalcatura che i cetrioli si arrampicano facilmente. Ci vogliono meno di 15 minuti per essere assemblati, possono essere costruiti quasi interamente con materiale riciclato e sembrano carini quando sono coperti di viti.
Il traliccio non è elegante e non è necessario. I cetrioli hanno bellissime foglie a forma di cuore, viticci che si curvano come pergamene, fiori gialli vivaci e frutti che sembrano ornamenti che penzolano dalle viti. Crescono anche molto velocemente, il che significa che coprono tutto ciò che stanno rimescolando in pochissimo tempo. Per costruire questo traliccio avrai bisogno di:
Un trapano elettrico *
Quattro pezzi di legno alti 4 piedi (1 "da 1" pezzi funzionano bene, ma qualunque cosa tu possa trovare lo farà)
2 1/4 "da 4 1/2" viti di trasporto *
2 1/4 "galletti *
4 pali di legno da 2 piedi
Spago
Pinza tagliafili
Un pezzo largo di 4 piedi, lungo 8 piedi di rete metallica saldata o filo di pollo
1/2 "graffette *
Pistola sparachiodi *
Questo particolare traliccio utilizza il legno trovato in una pila libera e recinzioni di filo saldato rimanenti da un altro progetto. Se non si dispone di materiale riciclato o scavato in giro, acquistare pali di cedro da 1 "per 1". Sono venduti in lunghezze di 8 piedi e di solito è possibile tagliarli a metà gratuitamente nel deposito di legname. La rete metallica saldata e il filo di pollo sono solitamente venduti in larghezza di 4 piedi per lunghezze di 25 piedi, a volte puoi anche acquistarlo a piedi nei negozi di ferramenta ben forniti.
Per rendere ogni lato del traliccio, selezionare due lunghezze di legno. Praticare un foro di 1/4 ″ al centro di ciascun pezzo 2 pollici verso il basso dall'alto. Fissare i due pezzi di legno insieme liberamente con un bullone per carrello. Apri le gambe fino a formare un triangolo con una base larga 3 piedi; avvitare a fondo il dado ad alette. Ripeti con gli altri due pezzi di legno. Questi triangoli formano i lati del traliccio e sono lì per sostenere il filo, che è semplicemente piegato su di essi a forma di U.
È più facile assemblare il traliccio con un amico. Posiziona i lati paralleli l'uno all'altro nel giardino e distanti poco meno di un metro. Guida un paletto di legno di 12 pollici nel terreno accanto a ciascuna gamba del traliccio. Lega il paletto alla gamba con lo spago. Per formare la superficie di arrampicata piegare la rete metallica saldata a metà in modo incrociato in modo da formare una U rovesciata e posizionarla sui lati. Pinza la maglia sulle gambe in alcuni punti. Non hai un trapano e / o una pinzatrice? Nessun problema. Utilizzare le fascette per fissare insieme i lati e applicare la maglia sulle gambe.
Pianta i cetrioli su entrambi i lati del traliccio. Distanzia le piante a circa un piede di distanza. Allena le viti sul traliccio mentre iniziano ad allungarsi. I viticci si avvolgeranno strettamente attorno al filo e aiuteranno a sollevare le viti sul traliccio. Continua ad allenare le piante su e sopra il traliccio per tutta la stagione. Non piantare varietà "cespugliose" alla base del traliccio poiché hanno un'abitudine di crescita corta e compatta piuttosto che una viticola.
Willi Galloway scrive la colonna Il giardiniere. Vive a Portland, in Oregon, e scrive del suo orto sul suo blog DigginFood. Il suo primo libro Grow. Cucinare. Mangiare. Una guida per gli amanti del cibo all'orto sarà pubblicata nel gennaio 2012.