Prima di tutto, prima di andare oltre, parliamo di cosa significhi mangiare sano. C'è questa idea che i cibi che mangiamo possano essere divisi in due categorie: cibi "buoni" e cibi "cattivi". Nel campo "buono", ci sono cose come frutta, verdura e forse pesce o pollo. Il campo "cattivo" è pieno di praticamente tutto, dai grassi agli zuccheri ai carboidrati.
La cosa che tutti dobbiamo ricordare soprattutto è quella L'aspetto "sano" e diverso da tutti. I nostri corpi sono tutti diversi e di conseguenza tutti abbiamo esigenze diverse. Quindi, oggettivamente, sì, alimenti come frutta e verdura hanno numerosi benefici per la salute, ma allo stesso tempo, se lo desideri mangiare la pizza o la torta, negandoti i cibi che ami solo perché la società ti dice che sono "cattivi" non ti farà alcun bene. Dovrebbe riguardare l'equilibrio, non le restrizioni.
Quindi ecco l'affare: se la tua routine attuale funziona per te, mantienila! Se hai dubbi sulla tua salute o se stai ricevendo la giusta alimentazione per te, parla con il tuo medico. Ma se stai cercando alcuni modi semplici per intrufolarti un po 'di più nella tua dieta esistente senza cambiare queste cose troppo - come ottenere alcune porzioni extra di frutta e verdura o altri nutrienti - questi suggerimenti possono Aiuto:
Se stai preparando un frullato: Prova ad aggiungere spinaci o cavoli. Un po 'fa molta strada, e anche se il tuo frullato all'improvviso sembra verde, non lo assaggerai davvero.
Se stai mangiando yogurt: Scambia lo yogurt che ha già la frutta sul fondo per lo yogurt bianco o alla vaniglia e aggiungi le bacche te stesso — aggiungendo te stesso la frutta ne otterrai di più, dal momento che non c'è molto in uno yogurt tipico tazza.
Se di solito mangi cereali: Passa alla farina d'avena. Suo ha più nutrienti, minerali e fibre importanti rispetto alla maggior parte dei cereali. Se non riesci a fare il passaggio (ammettiamolo, la farina d'avena non ha sempre la consistenza migliore) prova a cercare un cereale con benefici per la salute comparabili che è più in alto nel tuo vicolo.
Se hai un bagel: Diffondere su alcuni burro di arachidi (o il tuo burro di noci preferito): è pieno dei tipi di grassi di cui il tuo corpo ha bisogno e contiene anche proteine. Se sei un fan sfegatato del formaggio cremoso, prova ad aggiungere alcune verdure al mix.
Se tu sei fare una zuppa: Aggiungi purea di verdure. Addenseranno la tua zuppa e la renderanno ancora più cremosa e più abbondante e, a seconda delle verdure che scegli, possono davvero aggiungere e migliorare il sapore.
Se stai preparando un sandwich: Quando puoi e quando non interrompe le tue abitudini alimentari (a volte la consistenza è semplicemente diversa e non la mangerai se non ti piace), scambia il tuo pane bianco con grano intero che gli studi mostrano che è collegato a una migliore salute.
Se hai voglia di uno spuntino salato: Aggiungi una piccola dimensione. Se vuoi le patatine, mangia le patatine, ma offri anche le opzioni. Ad esempio, aggiungere verdure a un tuffo è un modo per farti mangiare più nutrienti con le tue patatine o potresti farti un piatto di snack che include formaggi, frutta, noci o verdure insieme alle patatine che desideri. Un'altra alternativa? Effettua degli swap, come questi ali di cavolfiore di bufalo, che potresti avere da solo o con ali regolari.
Ancora una volta, non dimenticare di trattarti— sul serio. Se vuoi fare uno spuntino con le caramelle rimanenti o mangiare un ordine di patatine fritte, provaci. Nessun altro può o dovrebbe prendere quella decisione per te, e non c'è assolutamente alcun motivo per sentirsi in colpa per questo. Mangiare in modo più sano significa apportare modifiche intelligenti alla routine quotidiana, ma è anche altrettanto (se non di più che, a dire il vero, perché è così importante) per aiutare il tuo atteggiamento nei confronti del cibo e il tuo rapporto con esso.