Smettere di bere caffè freddo in Turchia dopo un decennio di consumo di grandi quantità è stata una decisione coraggiosa, forse sciocca, da parte mia. I commentatori del primo post sulla mia sfida erano tutti d'accordo: il ritiro sarebbe stato orribile e avrei fatto meglio a ridurre lentamente la caffeina.
Ma sono un tipo di ragazza tutto o niente. E sebbene siano state due settimane incredibilmente difficili, sono felice di riferire che non ho avuto caffeina da quando ho stretto una Red Bull senza zucchero alle 21:00. a Capodanno (sì, l'ho fatto). Nonostante il mio successo, la lotta è stata davvero reale. Ecco come si è svolto finora.
Il giorno di Capodanno è stato, in qualche modo sorprendentemente, il giorno più semplice della mia sfida. Alla vigilia di Capodanno ho bevuto MOLTA caffeina, compresa la mia Red Bull a tarda notte, e sono rimasta fuori fino alle 3 del mattino. Il giorno dopo ero, per dirla alla leggera, incredibilmente postumi di una sbornia. (Scioccante, lo so.) Ma mi sono svegliato presto, ho mangiato un sacco di cibo e ho trascorso la giornata passeggiando fuori e godendomi il bel tempo in cui New York City è stata benedetta quel giorno. "Forse non sono dipendente dalla caffeina come pensavo", mi sono detto. Quanto ero ingenuo...
Il mio secondo giorno senza caffeina mi ha colpito. Mi sono svegliato alle 11 del mattino sentendomi in qualche modo più terribilmente sfinito di quanto non avessi avuto durante il mio postumi di una sbornia brutale. Non solo, avevo dormito per 12 ore di fila, un'impresa che non gestivo da quando ero al liceo.
Mi sembrava di avere un brutto raffreddore. No, mi è sembrato di essere stato investito da un bulldozer, staccato dalla strada, poi lasciato cadere da una scogliera e atterrato in un mucchio di boa constrictor che successivamente mi hanno schiacciato a morte. E poi mi è caduta un'incudine in testa. Mi muovevo lentamente e ogni muscolo del mio corpo faceva male. Non riuscivo a concentrarmi su nulla tranne il mio forte desiderio di caffè. Ho bevuto diverse tazze di tisana senza caffeina e, nonostante abbia dormito così tanto la sera prima, sono andata a letto presto.
Il mio terzo giorno è stato sostanzialmente una ripetizione del precedente. Ho dormito profondamente per 12 ore e non sono riuscito a ottenere nulla. Fortunatamente, lavoro da casa, così svegliarsi così tardi non mi ha messo nei guai.
Il quarto giorno, il mio ragazzo mi ha aiutato a costringermi ad alzarmi dal letto alle 10 del mattino, e non è stato facile. Mi sono sentito impoverito tutto il giorno e ho avuto seri sbalzi d'umore. Il mio ragazzo ha commentato quanto ero scontroso.
Sono uscito a uno spettacolo comico alle 20:00, la mia prima attività notturna da quando ho lasciato il caffè, ma ho faticato a rimanere sveglio per tutto. E non ho riso di nessuna delle battute.
Il giorno 5, finalmente le cose hanno iniziato a guardare in alto. Mi sono svegliato alle 9 (ancora super tardi per me, ma un miglioramento), e anche se ci sono voluti un paio d'ore per a sentirmi vigile, quando ho superato la rigidità verso mezzogiorno, mi è sembrato che fosse stato un interruttore della luce capovolto. All'improvviso mi sono sentito molto energico. È stato il migliore che abbia provato dal nuovo anno e ho iniziato a pensare che forse il caffè fosse davvero sopravvalutato.
Il sesto giorno, ho avuto un colloquio di lavoro e la mancanza di caffè mi ha stressato. Con le precedenti interviste di lavoro, ho sempre sovraccaricato il caffè per essere vigile e come meccanismo per far fronte. La familiarità del caffè aiuta a lenire la mia paura per l'incertezza di incontrare nuove persone in un nuovo ufficio. Ho seriamente pensato di rompere la mia risoluzione con un solo cappuccino (perché la mia carriera era sulla linea, gente!). Ma ho pensato a tutte le volte che avevo provato ansia durante le interviste, le mani tremanti e i pensieri da corsa incluso, e mi sono reso conto che quei sentimenti potrebbero essere stati effettivamente potenziati dalla caffeina nella mia flusso sanguigno.
Quindi, invece di essere cablato, mi sono offerto un bagel e ho bevuto un tè alla menta senza caffeina quella mattina. Non me ne sono pentito: mi sono sentito vigile nella mia intervista, ma non avevo i soliti nervosismi.
Nella seconda settimana, il mio viaggio è stato piuttosto standard. Mi sento oltre il peggio del ritiro. Svegliarsi la mattina non è ancora stato facile, ma sembra che sia perché dormo più profondamente senza interferire con una dose pomeridiana di caffeina. Mi manca il caffè, ma non lo bramo. Bevo invece acqua tiepida al limone e da sei a otto tazze di tisana senza caffeina ogni giorno.
È stato un po 'inquietante sperimentare il ritiro. Vedere il mio corpo essenzialmente ammalarsi perché non mi stavo versando acqua di fagioli in gola mi ha aiutato a rendermi palpabile che la caffeina è una droga. Sono contento di averlo provato. Molte persone mi hanno avvertito che avrei avuto mal di testa, ma per fortuna no. Tuttavia, ogni altra parte del mio corpo faceva male ed ero sostanzialmente incapace di funzionare per giorni.
Sono innegabilmente più idratato. Non ho mai consumato costantemente così tanta acqua in vita mia e il mio corpo si sente così bene con un'adeguata idratazione. L'acqua potabile è ormai un'abitudine, e di conseguenza sto facendo uno spuntino molto meno. Inoltre, come speravo, la mia pelle mostra segni di miglioramento. Ho meno righe e il rossore si è calmato un po '. Le foto non rendono giustizia. Sono entusiasta di vedere cosa faranno altre due settimane.
L'aspetto sociale del consumo di caffè non è stato un problema tanto quanto pensavo. Pensavo che vedere il mio ragazzo bere un caffè sarebbe stata una tentazione. Ma a causa della mia astinenza, sta bevendo anche più tè. E andiamo ancora spesso nei bar, ma è stato semplice ordinare una tisana (ed è più economica della mia lattuga da latte di mandorle).
Tuttavia, mi manca il caffè. Forse il mio corpo si sta ancora abituando alla vita senza caffeina, ma faccio ancora fatica a svegliarmi alle 7, e una volta fuori dal letto mi sento nebbioso fino al pomeriggio. Io sono una persona mattiniera ed è stato un punto di orgoglio per me. Mi sento felice quando realizzo molto prima di mezzogiorno. La rinuncia permanente al caffè dipende da come si svolgono le ultime due settimane della mia sfida. Posso diventare di nuovo una persona mattiniera senza caffeina?
Parte dell'obiettivo che mi ero prefissato era di spremere ogni mattina, ma non l'ho fatto una volta, a parte spremere i limoni nella mia acqua. Semplicemente non ho avuto l'energia al mattino per affrontarla. Per le prossime due settimane, voglio dare la priorità a questo e vedere se aiuta i miei livelli di energia mattutina.
