Cerca di ottenere quel perfetto look da dispensa (tutti sapete di cosa sto parlando), ho ancora scatole erranti di mix di torte e buste di plastica di chissà cosa dal cestino. Di recente, la confusione di cose che sapevo di avere ma che non riuscivo a trovare e la strisciante mancanza di spazio mi hanno spinto al punto di un altro grande, grande, pulizia della dispensa nella vita reale. Ecco come ottengo la mia dispensa al punto in cui, anche se non è degna di una rivista, guardarla è pacifica e usarla è - possibile!
Davvero non sai cosa c'è nella tua dispensa fino a quando non toglierai tutto dagli scaffali, quindi inizia da quello. Ho tirato fuori tutto, scaffale per ripiano, ripulito l'interno della dispensa e, se necessario, l'esterno del contenuto. Gettai tutto scaduto o stantio e poi rimisi tutto nel suo posto particolare.
Organizzo tutto per la sua categoria di utilizzo. Ad esempio, un'intera mensola è dedicata alla cottura e un'altra sezione di cereali per la colazione e cereali. Un'altra considerazione importante è quanto spesso usi qualcosa. Non occupare spazio di facile accesso con oggetti che usi raramente. Questa volta, ho rimosso i contenitori di granelli e le candele di compleanno dalla mia mensola di cottura e li ho messi in piccoli contenitori sul ripiano superiore.
Non sono la cosa più economica che tu abbia mai acquistato, ma queste Contenitori pop-up Oxo sono stati un salvavita di dispensa. La loro modularità mi consente di massimizzare lo spazio impilando e posso anche andare in profondità su due contenitori su uno scaffale se ho bisogno e finire per giocare a Tetris anziché a Jenga quando devo arrivare a ciò che è dietro. (Lo zucchero a velo è senzatetto fino a quando non potrò ritirare una Oxo a casa.)
Metto solo prodotti che vengono utilizzati nel tempo nei miei contenitori Oxo. Non ha senso trasferire i prodotti che vengono utilizzati tutti in una volta in graziosi contenitori. I prodotti che rimangono nella loro confezione originale includono alcune paste, miscele di torte, miscele di budini e simili. Li rettifico in bidoni di plastica senza coperchio.
Quando togli le cose dalla loro confezione, corri il rischio di non sapere di cosa si tratta (e non pensi che ti ricorderai). Uso le etichette della lavagna e un pennarello per etichettare i contenitori. (Suggerimento: rimuovi l'indicatore della lavagna con una gomma magica.)
Naturalmente, la configurazione della dispensa di tutti è diversa, ma non aveva senso usare più contenitori Oxo sul mio scaffale inferiore. Quindi ho usato barattoli di vetro che avevo pulito e le cui palpebre avevano dipinto di rosso un bel rosso. Questa volta l'etichettatura dei coperchi è stata di grande aiuto; Posso vedere quello che ho a colpo d'occhio.