Selezioniamo indipendentemente questi prodotti: se acquisti da uno dei nostri link, potremmo guadagnare una commissione.
Il mio problema non è il atto fisico di pulire il mio frigorifero; Lo faccio ogni tanto senza problemi. Il vero problema è conservazione il mio frigorifero organizzato e funzionante per più di una settimana o due alla volta. L'intera bella gamma di verdure fresche e condimenti allineati si trasformerà lentamente in un disordine confuso che nasconde prodotti quasi scaduti e consente ai piatti di avanzi di far crescere i propri ecosistemi nella parte posteriore.
Si scopre, mentre uso i miei cassetti e gli scaffali più freschi per conservare vari prodotti e corredi, Non ho lasciato spazio a due cose chiave. E sono due elementi che potrebbero essere alla base dei problemi di deragliamento della mia organizzazione del frigorifero: ogni volta che riorganizzo il mio frigorifero, non desidero mai uno spazio specifico per gli avanzi e la pianificazione dei pasti. E quelli sono le cose che finisco per infilare nel frigorifero a casaccio per tutta la settimana, nascondendo accidentalmente altri oggetti e sconvolgendo il delicato equilibrio di tutto.
Se riesci a relazionarti—e anche se non è questo il problema di pulizia del frigorifero—I consigli del nostro esperto di minimalismo di seguito potrebbero finalmente aiutarti a dare forma al tuo frigorifero e congelatore. (Per più di una settimana o due alla volta.)
“Vivere una vita più organizzata e minimalista può sembrare una grande impresa. Prometto che diventa molto più facile con il tempo e la pratica, quindi non preoccuparti! (Ci sono stato personalmente per 15 anni.) Come per qualsiasi cambiamento o nuova abitudine, la parte più difficile è spesso iniziare. La chiave di tutti questi progetti è stabilire case chiare per le cose che possiedi. Lo spazio di ognuno è diverso, quindi usalo come guida, non come libro delle regole ".
Il tuo frigorifero e congelatore sono probabilmente paesaggi in continua evoluzione a seconda di quanto recentemente sei andato a fare la spesa e cosa c'è nel menu per la settimana. Tuttavia, alcune cose rimarranno costanti, quindi raccomando di stabilire una categoria per ogni ripiano e cassetto e persino arrivare al punto di etichettarli. Le categorie possono includere frutta, verdura, carne, formaggi / latticini, condimenti, bevande, snack per bambini, ecc.
Una delle categorie più importanti che viene spesso dimenticata sono gli avanzi. Questo può essere avanzi di un pasto che hai cucinato o avanzi di una cena fuori. Il loro consolidamento in un punto ti mostra cosa devi finire prima di iniziare un nuovo pasto e le cose hanno meno probabilità di andare sprecate.
Lo stesso vale per la pianificazione dei pasti. Se hai acquistato ingredienti appositamente per un pasto, fai anche una sezione ritagliata per quello.
Quindi decidi quali categorie hanno senso per te e inizia a spostare il cibo di conseguenza. Se vuoi fare di tutto, puoi svuotare completamente il frigorifero, pulire a fondo e ricominciare da capo.
