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Rebecca Dameron vive a Los Angeles e, come molti di noi, il suo gabinetto delle spezie e la dispensa del condimento sono diventati nel tempo un po 'confusi. Mandammo un piccolo equipaggio di Apartment Therapy (o "elfi magici" come ci chiamava Rebecca) nel suo bungalow del 1937 per affrontare questi stretti scaffali e metterli in ordine.
La nostra prima strategia è stata quella di ospitare molti dei cereali, noci, fagioli e spezie di Rebecca in barattoli di vetro. Ciò non solo conferisce al mobile un aspetto più ordinato, ma le rende più facile vedere cosa ha e quanto.
Non è necessario uscire né acquistare tutti i nuovi contenitori (anche se l'uniformità è uguale o simile i contenitori sono visivamente accattivanti): usa contenitori di vetro con top che altrimenti ricicli come marmellata o pomodoro vasetti di salsa.
I vasetti di vetro usati qui per le spezie di Rebecca sono in realtà i vasetti salvati di a
bevanda alla curcuma con l'etichetta strappata. Dopo aver riposizionato il suo cibo, abbiamo messo etichette di gesso adesivo sui contenitori per registrare il contenuto. Le etichette in gesso possono essere facilmente cancellate e riscritte quando i contenuti cambiano.Per aiutare a mantenere tutto visibile e facile da trovare, abbiamo usato rack per spezie a rete a forma di montante e abbiamo inserito i condimenti in cestini a rete. Un cestino sotto il ripiano contiene pacchetti di farina d'avena e una piccola pigra Susan mette a portata di mano oli e aceti.
