Entrare con l'altro significativo può essere un pesante passo successivo nella tua relazione (o uno preso leggermente per risparmiare sull'affitto), ma non importa quanto seriamente lo prendi, influenzerà il modo in cui lavori cucina. Se prima vivevi da solo, potrebbe essere un po 'uno shock per il sistema condividere questo spazio occupato con un altro essere. E anche se sei abituato ai compagni di stanza, è un animale totalmente diverso condividere la cucina con qualcuno che ami romanticamente.
Quando io e il mio ex marito ci siamo trasferiti insieme, la nostra cucina era così piccola che letteralmente non poteva adattarsi allo stesso tempo, il che ha portato a parecchie discussioni sulla logistica a ora di cena!
Molto probabilmente, entrare insieme significa che hai una doppia roba, e che i piatti stravaganti di qualcuno o l'amata casseruola sono improvvisamente un pugno nell'occhio. Ordinare le pentole e decidere cosa continua a vivere in cucina può essere un po 'un processo; potresti dover fare un po 'di lasciar andare il tuo ex sé per fare spazio a quella nuova persona.
Aspetta, conservi le spezie dove? Che si tratti del modo "giusto" per caricare la lavastoviglie o quelle tazze dovere vai su o giù, alcune delle regole che entrambi hai dato per scontate verranno improvvisamente messe alla prova. Invece di fare il chiacchiericcio con il tuo partner, prova a parlarne per capire un sistema reciprocamente piacevole.
Inevitabilmente, avrai idee diverse su cosa sia "pulito", quindi anticipa molte discussioni sull'argomento. Anche se hai magicamente le stesse idee di pulizia, potresti avere idee diverse su quando e come pulire la cucina (sessioni del sabato mattina? Domenica sera? Una governante settimanale?). Questo potrebbe valere la pena di essere discusso al primo passaggio.
Potresti mangiare bene cereali o una ciotola di ramen per cena, ma quando cucini per due, è difficile servirli come pasto. Quando cucini la cena giusta quasi tutte le sere, tuttavia, quelle facili cene di backup diventano pasti da gustare sul divano quando il tuo altro significativo è fuori dall'appartamento.
Naturalmente, ognuno di voi verrà al tavolo (cucina) con alcune ricette e pasti predefiniti. Nel tempo, scoprirai quali ti piacciono entrambi e avrai un nuovo arsenale di pasti pratici che mangerai in coppia.
Potresti essere abituato a fare un salto in cucina per sgranocchiare il caffè prima del tuo tragitto giornaliero, ma all'improvviso, qualcuno si trova letteralmente sulla tua strada. Potresti scoprire che hai bisogno di una stampa francese più grande, più ciotole di cereali o di alzarti cinque minuti prima per fare le uova prima che altri significativi vagabondi nella stanza.
Mentre tutte queste cose possono sembrare inconvenienti, per molte persone, la cucina è il primo posto dove pratichi davvero la condivisione, avere conversazioni sulle tue esigenze e programmi e imparare a navigare fisicamente nel tuo spazio insieme senza guidarci a vicenda noccioline. Imparare a ricordare delicatamente agli altri significativi il modo "giusto" di fare le cose - o, sai, lasciarlo andare - in questo posto relativamente basso può prepararti ad avere quelle più grandi conversazioni future su finanze, famiglia e Di Più.
Prima di mettere in valigia gli accessori in ottone, gli accenti di terrazzo e il macramè, prenditi del tempo per intrufolarti a un'anteprima di ciò che dicono gli esperti immobiliari sono le principali tendenze domestiche in cui controlleremo le nostre liste 2020.
Sarah Magnuson
18 dic 2019