Se fai le tue conserve, potresti pensare di essere al sicuro da Bisfenolo A (BPA), la controversa sostanza chimica presente nei rivestimenti della maggior parte degli alimenti in scatola commercialmente. Sfortunatamente, la maggior parte dei coperchi di conserve domestici standard, come quelli di Ball e Kerr, contengono anche BPA. Anche se la possibilità di contaminazione è inferiore, dato lo spazio di testa tra il coperchio del vaso e il suo contenuto, molti di noi preferirebbero comunque zero BPA. Inserisci Tattler, un marchio di coperchi riutilizzabili e senza barattolo di lattina riutilizzabili.
Secondo il sito Web di Tattler, la società esiste dal 1976, producendo coperchi riutilizzabili per adattarsi a qualsiasi barattolo di vetro standard. I coperchi sono realizzati negli Stati Uniti in plastica alimentare approvata dalla FDA e dall'USDA e Tattler promette di sostituirli in caso di usura. Abbinati a guarnizioni in gomma e cinturini metallici standard, possono essere utilizzati con metodi di conservazione in pressione o in bagno d'acqua.
Non siamo pazzi per il fatto che questi coperchi siano ancora fatti di plastica, ma per i cannonieri domestici che vogliono evitare il BPA e non possono permettersi vasetti di vetro più costosi (come Weck), potrebbero essere un buon opzione. La possibilità di riutilizzarli e la garanzia a vita di Tattler sono anche caratteristiche interessanti. Tattler vende i coperchi all'ingrosso (a partire da 3 dozzine per $ 20,95-23,95) e possono anche essere acquistati da Lehman e altri rivenditori elencati sul sito Web di Tattler.
Se sei un amante degli animali che vive in un piccolo appartamento, abbiamo una buona notizia: i tuoi filmati quadrati non devono escluderti dall'ottenere un cane. L'addestratore di cani Russell Hartstein, CEO di Fun Paw Care Puppy and Dog Training a Los Angeles, afferma che i cani sono tempo intensivo, non intensivo in termini di spazio, il che significa che il tempo che trascorri con loro alla fine è più importante delle dimensioni del tuo casa.
Ashley Abramson
Ieri