Ho pensato molto al mio rapporto con la plastica. Forse anche tu, perché il problema con il nostro mondo pieno di plastica è un argomento che è diventato impossibile da ignorare.
In primo luogo, c'era quel video orribile e orribile sul tartaruga con una cannuccia di plastica nel 2015 (guarda a tuo rischio e pericolo). Quest'anno c'è stato giugno 2018 National Geographic copertina svelato a maggio, con una foto di arresto di una borsa della spesa di plastica parzialmente sommersa nell'oceano, dando l'illusione di un iceberg. La copertina faceva parte della campagna "Planet or Plastic" appena lanciata dalla rivista, incentrata sull'impatto della plastica monouso.
Poi ci sono state notizie che l'UE prevede di vietare i prodotti in plastica monouso come posate e cannucce di plastica. Il 1 ° luglio, Seattle è diventata la prima grande città degli Stati Uniti a vietare cannucce e utensili in plastica monouso. New York City ha proposto una legislazione per vietare le cannucce di plastica entro il 2020, e altre città come Malibu e Miami Beach hanno seguito l'esempio.
Starbucks ha annunciato vieterebbe le cannucce di plastica in tutti i negozi entro il 2020. Le aziende piace Seguirono American Airlines, annunciando che "eliminerebbe le cannucce dai suoi salotti e servirebbe bevande con un biodegradabile, ecologico bastoncino di paglia e legno ", con l'intenzione di" iniziare a passare a tutte le posate ecologiche all'interno salotti “.
Mi è bastato riconsiderare seriamente quanto faccio affidamento sulla plastica nella mia vita, il che mi ha motivato a cercare di tagliare non solo la plastica monouso, ma tutta la plastica dalla mia vita per una settimana. Era un obiettivo ambizioso. Sarebbe anche fattibile? Quanto potrebbe essere difficile?
Come parte della mia routine di pre-pianificazione, ho fatto molte ricerche e sono andato oltre la mia routine quotidiana. La plastica è in quasi tutto. Facciamo affidamento su così tanti articoli confezionati in plastica: shampoo e balsamo, lavaggio del corpo, lavaggio del viso, crema per il viso, crema solare, tamponi, trucco e persino spazzolini da denti. È persino nei nostri telefoni cellulari, computer, carte di credito, bottiglie di prescrizione e automobili, la maggior parte delle quali mi affido per fare il mio lavoro. Sarebbe stato impossibile rinunciare a tutti i prodotti in plastica. Quindi ho limitato il mio divieto di plastica a ciò che avrei potuto controllare di più: articoli legati al cibo.
Non ci sarebbero kit da pasto come Blue Apron, che include ingredienti confezionati singolarmente in plastica. Non ci sarebbero pasti da asporto e bevande da portare. Dovrei evitare i sacchetti di plastica, i sacchetti di plastica, i sacchetti di immondizia, i sacchetti Ziploc, gli involucri di plastica, bicchieri di plastica, cannucce di plastica, agitatori di bevande di plastica, posate di plastica, bottiglie di plastica, Tupperware di plastica, e altro ancora Il modo più semplice per me di evitare la plastica sarebbe preparare da zero tutti i miei pasti.
Il primo giorno, ho saltato il mio solito caffè ghiacciato e ho optato per il tè caldo (fatto con bustine di tè confezionate in carta) al lavoro. L'ho fatto per la maggior parte della settimana, che è stata la settimana più calda dell'anno, ed è stato subito evidente quanto faccio affidamento su una comoda tazza di caffè freddo in estate.
In quella prima serata senza plastica, volevo prendere il sushi da asporto per cena, ma mi sono reso conto che è confezionato in contenitori di plastica, quindi ho optato per cenare invece.
Il giorno dopo andai a fare la spesa a Wegmans, dove fui costretto a fare un grande cambiamento nel mio modo di fare acquisti. Uso già borse della spesa riutilizzabili, ma non avevo considerato quanto della mia lista della spesa settimanale fosse confezionata in una sorta di plastica.
Cose che non potevo comprare che normalmente includevo prodotti confezionati come fragole e mirtilli, verdure insalate insaccate, un sacchetto di carote da due chili e un contenitore di plastica di pomodorini. Invece di un sacchetto di rucola, ho raccolto una testa di lattuga romana. Ho preso un mucchio di cavolo, pomodori sulla vite, singole carote, quattro pesche, banane, due avocado e alcune patate dolci - che ho messo nel mio carrello così com'è, perché di nuovo, niente sacchetti di plastica permesso. Non è stato un grosso problema, anche se ho scoperto che i prodotti non sono durati tanto nel mio frigorifero quando non sono stati avvolti e sigillati in plastica. Il mazzo di prezzemolo che avevo comprato è andato in pezzi in meno di 24 ore.
Le carni e i frutti di mare confezionati con Saran erano vietati, quindi ho raccolto pezzi di pesce da dietro il bancone dei frutti di mare e hanno avvolto i filetti in carta per me. Volevo comprare gamberi freschi, ma sono venduti in - hai indovinato - contenitori di plastica. Ho comprato alcune lattine extra di ceci e fagioli neri per colmare le lacune proteiche della settimana. Ho anche saltato l'acquisto di yogurt, poiché le uniche marche offerte nei miei Wegmans locali vengono in contenitori di plastica, senza opzioni di vetro. I miei acquisti di merendine erano estremamente limitati, poiché la maggior parte delle patatine e salatini sono confezionati in una sorta di sacchetti di plastica. Mi sono assicurato che il cartone delle uova che avevo raccolto fosse fatto con materiale biodegradabile, poiché alcuni venivano venduti in contenitori di plastica.
Di solito preparo il pranzo per mangiare al lavoro tutti i giorni, ma dovevo essere selettivo durante la pianificazione dei pasti per la settimana. Non potevo fare affidamento su snack confezionati singolarmente. Avevo già un grosso acquisto di mandorle nella mia dispensa, che normalmente avrei gettato in un piccolo Ziploc. Invece ho riempito un barattolo di vetro per portarlo al lavoro. Mi sono assicurato di preparare i miei pranzi nei pochi contenitori di vetro che possiedo invece che in plastica Tupperware, e ho tenuto una forchetta di metallo nella mia scatola del pranzo da usare al lavoro.
Il quarto giorno, sono scivolato e ho preso un cucchiaio di plastica nella stanza degli uffici, e non mi sono reso conto del mio errore fino a quando non ho quasi finito il pranzo. A un certo punto ero obbligato a fare un errore.
A casa, non ho usato i miei normali sacchetti di plastica per la spazzatura e invece ho raccolto tutti i miei scarti di rifiuti alimentari in un sacchetto di carta, che ho smaltito ogni notte.
Sinceramente, ero sollevato quando la settimana era finita. La ricerca di plastica in tutto aveva occupato gran parte del mio spazio cerebrale per sette giorni. Alla fine, ero intensamente consapevole della plastica e ancora più consapevole di quanto dipendessi da essa.
Da quando ho finito il mio esperimento, ho lavorato per cambiare quanto interagisco con la plastica. Mi impegno a comprare "buona plastica" riciclabile su qualcosa che è "cattiva plastica", come un articolo monouso.
Ho anche cercato articoli che potrebbero sostituire la mia dipendenza giornaliera e settimanale dalla plastica monouso - cose come una bicchiere in acciaio inossidabile, utensili di bambù per mangiare in viaggio, sacchi per la spazzatura biodegradabili, sacchetti riutilizzabili per la produzione di maglie, e sacchetti riutilizzabili per la conservazione degli alimenti in silicone. Non riuscirò a risolvere il problema di plastica del pianeta, ma posso iniziare migliorando le piccole cose che posso controllare. La mia speranza è che se introduco lentamente questi piccoli cambiamenti nella mia routine, la mia relazione e la dipendenza dalla plastica cambieranno in modo duraturo e significativo.