Rinnovo della cucina grigia di Rosemary Shrager, foto prima e dopo

Quali sono gli elementi essenziali indispensabili in a cucina dello chef? Per Rosemary Shrager, TV cook e The Big Family Cooking Showdown giudice, la sua cucina aveva bisogno di un rinnovamento perché funzionalmente, non funzionava più per le sue esigenze.

Rosemary voleva trasformare le sue due stanze al piano inferiore, composte da un cucina e sala da pranzo, in una cucina-sala da pranzo-soggiorno a pianta aperta. Per la cucina, ha richiesto a isola cucina per la creazione di ricette e per le riprese dei suoi programmi TV; un grande lavello in acciaio inossidabile resistente per tutte le sue grandi pentole e padelle; un rubinetto caldo 3 in 2 per acqua bollente istantanea; e un posto dove poteva conservare i taglieri.

È stato un grande lavoro. La trasformazione di quattro mesi ha coinvolto il rimozione di un muroerano necessari pavimenti di ricambio, intonaci, verniciature e cablaggi per estendere la cucina in un'altra stanza. L'installazione della cucina stessa ha richiesto circa due settimane, incluso

mobili, porte, pannelli, meccanismi, piani di lavoro ed elettrodomestici.

Il famoso chef ha invitato Trasformazioni di granito e tendenza per aiutare a trasformare la sua cucina. Granite & TREND Transformations rimodella cucine e bagni senza interrompere la rimozione completa del vecchio e avevano precedentemente completato i piani di lavoro presso l'ormai chiusa Rosemary Shrager Cookery School di Tunbridge Wells.

Rosemary voleva anche implementare un materiale sentimentale nel suo design per la cucina - uno straordinario pezzo di marmo georgiano, che è stato nella sua famiglia per 40 anni. Ha richiesto qualcosa di "intermedio, funzionale e di tendenza".

Il team di progettazione ha raccomandato il Arabescato piano di lavoro per i nuovi mobili da cucina di Rosemary, poiché il colore si abbina al marmo originale, e mobili in ardesia (Rothwell in Supermatt Dust Grey) che riecheggia la venatura scura nella lastra georgiana. Il costo totale per le porte e il piano di lavoro era di £ 15.000.

Uno dei designer ha preso il marmo originale e lo ha incorporato nello schema come piano di lavoro su una credenza. "Ha preso qualcosa di veramente importante per me nella mia vita e nella mia vita in cucina, l'ha preso e trasferito in questa cucina contemporanea", ha detto Rosemary. "È un'opera d'arte realizzabile."

Le unità sono state progettate con grandi cassetti per un sacco di spazio di archiviazione e sono state montate attentamente insieme garantire che sia rimasto uno spazio vuoto per riporre vassoi e taglieri - un facile accesso riducendo al minimo l'ingombro essenziale. Il team includeva anche scaffalature degli anni '50, che furono rimosse, portate nel design della cucina e piene di spezie ed erbe.

Per una finitura pulita, hanno legato l'intero schema insieme a mobili senza maniglie, poiché Rosemary pensava che le maniglie "sarebbero sembrate un po 'troppo aspre".

Con una nuova stanza a pianta aperta e una cucina funzionale, cosa ne pensa Rosemary della sua nuova cucina? "Tutto è stato pensato", ha detto Rosemary, riflettendo sui colori "senza tempo e classici" che resisteranno alla prova del tempo. "Mi sento come se stessi camminando nel mio mondo dei sogni!"

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