Chiedi a qualsiasi proprietario di smartphone che è anche un cuoco se ha almeno un'app di cottura accesa il loro telefono e è probabile che saranno entusiasti di descrivere una ricetta, misurare o un pasto pianificatore. Il nostro sito gemello The Kitchn ne ha elencati alcuni vale la pena acquistare app di cucina, ma oggi approfondiamo l'argomento con raccomandazioni su iOS, Android e persino WP7….
Il ricettario fotografico: cottura al forno & Facile e veloce
Invece di fornire un elenco di ingredienti, The Photo Cookbook mostra visivamente le ricette. Con una fotografia piacevole e ottimizzata per l'uso sullo schermo dell'iPad (o con il display retina di iPhone 4 / 4S), questo l'app presenta le ricette con una spiegazione più approfondita degli elementi per fase di cottura / ripetizione e sugli ingredienti loro stessi. Invece di seguire una guida e aggiungere un pizzico di pepe o cambiare la temperatura in modo casuale, gli utenti imparano perché le cose sono importanti e quale impatto hanno sul risultato finale, particolarmente utile quando si imparano nuove tecniche o si usano nuove ingredienti.
Il mio libro di cucina
Proprio come il mio libro di ricette, questa app offre una vasta gamma di opzioni per la ricerca di ricette. Il mio CookBook si distingue per un'opzione di sintesi vocale, che consente di parlare a voce alta, consentendo ai cuochi di concentrarsi sulla cucina piuttosto che su uno schermo. L'interfaccia è semplice ma facile da navigare. Qualsiasi sito Web che fornisce ricette in Meal Master (.mmf), MasterCook (.mxp), RezKonv (.rk) è in grado di funzionare con My CookBook. Gratuito
Allrecipes
Basato sul sito web con lo stesso nome, la loro app omonima è abbastanza interessante. L'interfaccia è intrecciata con una bella fotografia di piatti per ispirazione e trovare idee per pasti o dessert è reso semplice. La caratteristica più notevole è stata la possibilità di sfogliare le ricette in base alla durata, da un piatto veloce di 20 minuti, fino agli affari di un giorno. Gli utenti possono impostare una categoria di alimenti preferita e ottenere aggiornamenti quotidiani su di essa per evitare diete monotone. Gratuito
Cross-Platform
Epicurious
La grafica eccezionale e una vasta gamma di funzionalità non sorprendono tutti coloro che hanno utilizzato Epicurious, il sito Web. Lo stesso vale per l'app per dispositivi mobili, un enorme database di ricette che probabilmente risponderà, "cosa dovremmo cucinare per cena?" Con qualcosa di stimolante e nuovo. Una volta selezionato, un elenco di ingredienti può essere aggiunto a una lista della spesa e viene fornita una ricetta completa e approfondita. I piatti possono essere salvati in un elenco di preferiti per riferimento futuro se ti perdi nel mare di opzioni. Anche se non fa nulla di eccezionale, Epicurious è fedele alle basi e lo fa sembrare fantastico su qualsiasi dimensione dello schermo. iOS,Android,WP7 – Gratuito
L'hai visto in "Vacanze di Natale" e in "La grande lotta per la luce di Natale": per ogni persona che sceglie alcune decorazioni natalizie per all'esterno della loro casa, ce n'è un altro che quasi cancella la rete elettrica, grazie a Babbo Natale illuminati, display strobo e persino di accompagnamento musica.
Lambeth Hochwald
17 dic 2019