Che tu viva in una zona soggetta a temporali, uragani, terremoti, tornado o qualsiasi altro numero di catastrofi naturali, se il potere si spegne, abbiamo tutti le stesse domande: per quanto tempo possiamo ancora mangiare il cibo nel frigorifero o nel congelatore e cosa dovremmo tenere o lanciare dopo il ripristino dell'alimentazione su?
Dovresti essere pronto per un'interruzione di corrente, inclusa l'impostazione del frigorifero alla temperatura corretta e la possibilità di monitorarlo anche in assenza di alimentazione. Dovrebbe essere impostato da 35 a 38 ° F; vale la pena investire in un termometro da frigorifero in modo da sapere esattamente qual è la temperatura interna in ogni momento.
Se il potere si spegne, tieni traccia di quanto tempo rimane. Tieni la porta del frigorifero chiusa il più possibile e ricorda che i frigoriferi pieni rimangono più freddi più a lungo di quelli più vuoti.
Quando queste quattro ore sono scadute e la corrente è ancora spenta, è necessario iniziare a monitorare la temperatura all'interno del frigorifero. Quando la temperatura interna raggiunge i 40 ° F o più, cibo deperibile va bene solo per altre due ore prima di lanciarlo. Ecco cosa tenere e cosa buttare via:
Proprio come con il frigorifero, c'è anche una temperatura ideale per il congelatore. Tienilo a 0 ° F e investi in un termometro per congelatore in modo da poterne monitorare la temperatura.
Sapere cosa tenere nel congelatore è molto più facile del frigorifero. Fondamentalmente, vuoi solo cibi, indipendentemente dal tipo, per rimanere congelati!
Dopo che l'alimentazione viene ripristinata, controllare gli alimenti per i cristalli di ghiaccio. Se ci sono ancora cristalli, puoi tranquillamente ricaricarlo di nuovo.
