buon appetito ha invitato William Hereford, fotografo di cucina, a determinare la "migliore macchina fotografica per le foto degli alimenti", mettendo le sette macchine fotografiche una contro l'altra utilizzando gli stessi tre scenari. Le fotocamere incluse erano Canon 5D MKIII, Nikon D7000, Fujifilm x100, Nikon V1, Panasonic Lumix GF3, Canon S100 e Apple iPhone 4S ...
Non sorprende che Hereford abbia incoronato la Canon 5D MKIII di livello professionale come la migliore fotocamera tra le sue sette contendenti, notando che la DSLR di punta di Canon ha prodotto immagini sia "belle" che performanti luce bassa. Ma la sua scelta migliore in assoluto quando si considera il costo contro le prestazioni erano un'unità a prezzi molto più modesti:
Inoltre, Hereford condivide alcuni suggerimenti utili per fotografare il cibo, incluso il modo di scattare nell'illuminazione tipica del ristorante (“ruota l'otturatore su 1/30, il diaframma più basso possibile, quindi regola l'ISO in modo incrementale fino a quando l'immagine sembra buona ”), fotografando il cibo a casa (utilizzare la finestra naturale come retroilluminazione) e aumentando il contrasto quando si fa affidamento su una piccola fotocamera con sensore per effetto drammatico.
Ma ricorda, Foodie Photographer, indipendentemente dalla telecamera che porti in giro durante la cena, assicurati di "mangiarlo prima di twittare"!