Una delle maggiori sfide della vita nello spazio piccolo è divertente. Per una famiglia di cinque persone, la nostra casa di 1700 piedi quadrati è più che sufficiente su base giornaliera, ma aggiungiamo venti ospiti per la cena e stiamo scoppiando. Dopo alcuni anni di tentativi falliti, quest'anno ho scoperto una ricetta di stile felice per intrattenere grandi persone a basso stress.
Mentre componevo il nostro tavolo del Ringraziamento (circa mezz'ora prima di sedermi a cena), ho iniziato a pensare al motivo per cui quest'anno lo stress era molto più basso rispetto ai precedenti. La risposta è stata semplice e familiare, e qualcosa che consiglio di progettare continuamente ai clienti ma che in passato non sono riuscito a portare al mio divertimento: Sii flessibile e concentrati sul mix, non sulla partita!
Pochi di noi che vivono in spazi piccoli hanno spazio per memorizzare oltre 20 coperti e molti vasi corrispondenti. Per qualche ragione, questo mi stressava ogni volta che le vacanze si avvicinavano. All'improvviso, ho iniziato a lamentarmi del fatto che il mio coloniale del dopoguerra non aveva la dispensa del maggiordomo e il mio la sala da pranzo potrebbe a malapena ospitare il nostro tavolo da pranzo a otto posti... cose che raramente mi vengono in mente altrimenti.
Quest'anno sapevamo di voler essere il punto focale del pasto, quindi abbiamo scambiato i mobili nel nostro salotto e sala da pranzo per fare spazio per un tavolo più lungo. Ciò significava mettere da parte il mio orgoglio decorativo (il mio salotto è lo spazio di cui sono più orgoglioso) - flessibilità!
Per quanto riguarda l'attuale impostazione del tavolo, abbiamo messo insieme due tavoli, coperti ciascuno con una tovaglia bianca (shhhh, uno era in realtà una tenda da doccia), e quindi collocato un pizzo paraguayano più decorativo in avorio sopra il punto centrale. Anche se i tavoli avevano altezze e larghezze leggermente diverse, la tovaglia centrale li aiutava a leggere più o meno come uno.
Per il centrotavola, ho raccolto tutto ciò di cui avevo diversi: portacandele, vasi di vetro e candele di betulla. Poi le ho disposte in piccoli gruppi al centro del tavolo, riempiendo i vasi con semplici composizioni di lavanda e grano. Poiché amo la vegetazione e ho già tanto nella stanza, ho preso una piccola felce in vaso da uno degli scaffali e l'ho posizionata nel mezzo della disposizione.
Abbiamo quindi mescolato i nostri piatti bianchi di tutti i giorni con la nostra porcellana più bella, che sono semplici avorio e oro. Per gli occhiali, abbiamo usato ciò che avevamo, mescolando cristallo, normali bicchieri d'acqua e barattoli. Poiché tutto era un mix, dalla tovaglia al centrotavola alle sedie, tutto ha funzionato— mix over match!