Alcuni anni fa, io e mio marito ci trasferimmo da una piccola città del Midwest alla metropoli in forte espansione di Denver, in Colorado. Abbiamo incontrato i nostri migliori amici e sperimentato un risveglio culinario. Erano finiti i giorni di casseruole e frittelle: salumi, cene e spezie esotiche erano il nostro futuro!
Mentre le rivelazioni del burro marrone e delle salse di salvia mi facevano impazzire, mi è sempre sembrato di buttare via pezzi e pezzi di extra da ricette che non sapevo proprio cosa fare. Mi sono sentito davvero in colpa per questo. Accedere: Kristi di suggerimento magico che abbiamo una "notte della pizza della spazzatura".
La pizza della spazzatura è diventata un rituale nella nostra cerchia di amici. Il venerdì invievamo un piccolo messaggio di gruppo che annotava tutti gli extra che avevamo nei nostri frigoriferi: tutto ciò che doveva essere utilizzato o che stava per essere buttato fuori era un gioco equo.
Ci saremmo incontrati da Sam e Kristi, tirando fuori alcuni lotti di super semplici
PizzaImpasto e disporre tutto ciò che abbiamo portato. Alcune sere faremmo grandi pizze, altre sere opteremmo per tante torte. Alla fine, questo ha preso il posto dell'ordine di consegna che ha tenuto i soldi in tasca e ci ha aiutato a ridurre al minimo i nostri sprechi alimentari, godendo in compagnia della nostra gente preferita.Quindi prendi un po 'di pasta per pizza, tutto ciò che sta per scadere nel tuo frigorifero e lascia correre la tua immaginazione! (Pinterest è utile se finisci con combinazioni di ingredienti davvero strane!)
