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Lo stilista ama organizzare feste fantasiose. "Le mie stanze sono sempre dettagliate ed eleganti, ed è così anche per le mie feste. Adoro una festa informale; Non sono bravo a regalarne uno. "Per di più, visita l'appartamento per famiglie felice e colorato che ha decorato a Manhattan.
Beatriz da Costa
Senso della moda:
Chiamo un mese in anticipo e dico: "È il compleanno di così e così, e lo renderemo speciale - cravatta nera!" Le persone sono di solito o super eccitato o "altrimenti impegnato". Il mio appartamento è piuttosto formale e le donne in abiti scintillanti sembrano meraviglioso. Invece di uno smoking, un uomo potrebbe indossare una camicia rosa con un papillon nero. Ciò che conta è essere eleganti, colorati, eleganti!
dishing:
La buona porcellana è come una grande camicia: unisce l'intero look. Ho un servizio bordato d'argento che brilla. E uso piatti giallo brillante se siamo sulla terrazza.
Organizzare la scena:
Ho apparecchiato la tavola la sera prima. Mi piacciono i garofani rossi con quelli rosa scioccanti a Natale; peonie e magnolie in primavera. Mescolo un cocktail speciale in una brocca d'argento: in inverno adoro un vecchio stile. Poi oscuro le lampade e utilizzo così tante candele che ti senti come se fossi dentro un bicchiere di brandy tenuto al fuoco.
Regole alimentari:
Se ho un primo piatto ricco, servirò un secondo piatto leggero. Non servirei un soufflé di formaggio e poi uno stufato di manzo. Farò sempre un'insalata davvero meravigliosa. Lattughe croccanti e verdure sbollentate con un condimento meraviglioso chiamato bagna cauda - aglio e cremoso.
Glassa sulla torta:
Le mie cene di compleanno sono tutte incentrate sulla torta. Quando viene pubblicato, ci deve essere una canzone o un sonetto!