Se non hai già visto il video di The William, che mostra una stufa di concetto che utilizza tutta la sua superficie per cucinare, preparati a farti saltare la testa. Sebbene non vi siano indicazioni del fatto che questo piano cottura sarà messo in produzione in qualunque momento presto, vale la pena guardare per il semplice fatto che è uno dei i primi elettrodomestici da cucina a mostrare come la tecnologia attuale (touch screen, app di personalizzazione e bruciatori elettrici) può essere implementata in modo utile, piuttosto che come novità.
William è un piano cottura elettrico da incasso, ad incasso, che utilizza l'85 percento della sua superficie (rispetto al 25 percento delle stufe convenzionali) per riscaldare pentole e padelle. La parte superiore della superficie è coperta da 1.500 favi riscaldati indipendentemente, sensibili al tocco, ognuno dei quali diventa attivo non appena rileva che vi è stato posto qualcosa.
Utilizzando il pannello di controllo del touchscreen, è possibile impostare la temperatura per l'area selezionata e persino personalizzare quando il calore deve essere abbassato, aumentato o spento durante il ciclo di cottura. Poiché l'intera superficie di cottura è un grande bruciatore, puoi posizionare pentole e padelle dove preferisci e William sarà in grado di creare firme di riscaldamento uniche per un massimo di 21 articoli. Sembra una ricetta per troppi cuochi in cucina, ma forse alcuni di voi riescono a gestire così tanti oggetti che cucinano allo stesso tempo!
Uno degli svantaggi a nostro avviso è che questo utilizza l'elettrico anziché elementi riscaldanti a induzione. L'elettrico ha una grande curva di apprendimento e richiede molta attenzione quando si cucina poiché i componenti devono raffreddarsi naturalmente quando si abbassa il calore. L'induzione, d'altra parte, regola il calore istantaneamente. Se The William lo farà mai in produzione, speriamo che lo prenda in considerazione.