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All'inizio della pandemia COVID-19 in arrivo negli Stati Uniti, le persone erano comprensibilmente preoccupate (e talvolta confuse) su come mantenersi al sicuro. Anche se gli esperti di sanità pubblica hanno fatto del loro meglio per fornire solide informazioni sulla sicurezza anche se hanno imparato di più sul virus, ciò non ha impedito a molti di ascoltare alcuni consigli poco informati... come lavare il cibo con candeggina.
Il CDC pubblicato un sondaggio di 502 adulti americani venerdì, concludendo che molti hanno mostrato "lacune di conoscenza" su come utilizzare in sicurezza prodotti per la pulizia come disinfettanti e candeggina. Hanno scoperto che il 39% delle persone intervistate si era impegnato in "pratiche ad alto rischio non raccomandate con l'intento di prevenire la trasmissione di SARS-CoV-2, come lavaggio di prodotti alimentari
con candeggina, applicazione di prodotti per la pulizia domestica o disinfettanti sulla pelle nuda e inalazione o ingestione intenzionale di questi prodotti "a partire dall'inizio di maggio.Mentre la candeggina può essere utilizzata quando diluita per disinfettare le superfici ad alto tocco e altre aree importanti di casa tua, può essere pericoloso, ed è importante sapere come usarlo in sicurezza, soprattutto quando viene a pulizia delle superfici in cucina. Come promemoria, la candeggina non dovrebbe entrare in contatto con il cibo. Sebbene ci siano ricette per preparare una soluzione di candeggina diluita online per lavare frutta e verdura, esperti NON lo consiglio. Può farti ammalare gravemente.
Anche se le misure di allontanamento sociale aumentano, è importante prendere ancora precauzioni. Tuttavia, gli esperti ritengono che il contatto di persona sia forma primaria di trasmissione del coronavirus, quindi è più importante prestare attenzione a ciò che fai al supermercato piuttosto che al modo in cui gestisci il cibo in seguito. Lavati le mani quando torni a casa e, dopo aver maneggiato la spesa, se ti fa sentire meglio, puoi pulire contenitori non porosi come lattine con un disinfettante, e semplicemente sciacquare bene i prodotti con acqua fredda prima mangiare. Questo è tutto!
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A partire dal:Delish US
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