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Con cinque bambini che corrono in giro, è sicuro dire che Chip e Joanna Gaines probabilmente sentono la pressione di dare ai loro figli la "migliore estate di sempre". Joanna Gaines recentemente condiviso alcune intuizioni (tra giocoleria a lancio della rete e la riapertura del mercato di Magnolia) su come si avvicina alla stagione. Descrive questo segreto del successo estivo in lei ultimo post sul blog Magnolia: Benvenuto (indietro) estate. Condivide anche la sua ricetta Limonata alla menta anguria, perché ehi, i rinfrescanti fruttati sono un must in estate!
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"All'inizio dell'estate, ho iniziato a scegliere una parola o una frase che può fungere da guida per la nostra famiglia. In genere risponde alla domanda: come vogliamo celebrare questa stagione? ” - @joannagaines | Leggi come Jo fa un punto per accogliere intenzionalmente la stagione estiva per la sua famiglia sul blog. #MagnoliaJournal
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Gaines spiega come accoglie l'estate con "una parola o una frase che può servire da guida per la nostra famiglia". Questa frase no imposta solo il tono per i prossimi mesi, ma in genere risponde alla domanda: "Come vogliamo celebrare questa stagione?", lei scrive. Anziché creare un elenco di cose da fare estive e non essere in grado di soddisfare ogni punto, si concentra su un quadro più ampio. Esplorazione, curiosità o semplicità sono alcuni esempi che lei fornisce.
Gaines condivide anche una tradizione di famiglia: una cena per celebrare l'ultimo giorno di scuola dei suoi figli e l'inizio dell'estate. "È il momento di iniziare l'estate con rinnovata intenzione", scrive. Include l'invito che ha fatto per i suoi figli quest'anno, che li istruisce a incontrare mamma e papà nel cortile di casa alle 17:00 in costume da bagno.
Mentre Joanna non dice quale sia la parola o la frase della sua famiglia per l'estate 2020, offre modelli per aiutare le famiglie a delineare il focus dell'estate. Oh, e come promesso, condivide la sua ricetta Limonata alla menta e anguria. Sorseggeremo sicuramente una tazza di questo mentre cerchiamo il mantra di questa estate.
1 ½ litri d'acqua
½ tazza di zucchero
2 rametti di menta, più altri per guarnire
5–6 tazze di anguria a cubetti
½ tazza di succo di limone appena spremuto (circa 4 limoni)
"In una pentola capiente portare acqua e zucchero a ebollizione leggera fino a quando lo zucchero non si è sciolto e il composto è chiaro, mescolando per sciogliere lo zucchero: questo sarà il tuo semplice sciroppo. Spegni il fuoco e aggiungi i rametti di menta. Lasciare riposare la menta per 15 minuti, quindi rimuoverla dal semplice sciroppo e scartare i rametti. Lasciare raffreddare lo sciroppo alla menta per circa 10 minuti, quindi versare in un frullatore con l'anguria. Frullare fino a che liscio e quindi versare il composto attraverso un setaccio a maglie sottili in una brocca per eliminare semi e polpa. Aggiungi il succo di limone alla brocca e mescola. Servire immediatamente sul ghiaccio con un rametto di menta per guarnire."
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