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Preparazione del pasto è molto divertente per me, soprattutto dopo aver sfogliato le ricette su Pinterest e aggiunto con entusiasmo nuovi ingredienti la mia lista della spesa. Ma ci sono alcune cose sulla preparazione dei pasti che sembrano difficili (specialmente quando sto bilanciando il lavoro e altri extracurriculari), come le ricette che richiedono più di cinque semplici compiti. Tagliare le verdure e saltarli? C'è un'altra ora prima di cena!
Il taglio in particolare è sempre stato una sfida per me, che si tratti di tagliare la carta o tagliare le fragole per la mia macedonia preferita. Sono nato con una paralisi cerebrale, che viene fornita con una serie di ritardi motori e lotte, quindi spesso ho un buffer nel mio tempo di preparazione del pasto per precauzioni supplementari per preparare in sicurezza il mio cibo senza intaccare il mio mani. Ovviamente, con il trambusto della vita, a volte sono di fretta e dimentico di rallentare.
Dopo un milione di piccoli tagli da anni di cucina, ho pensato che tagliarmi le mani sarebbe stata una parte inevitabile della mia vita che avrei dovuto gestire. Ma trasferirsi con la mia compagna alcuni anni fa mi è sembrato di entrare a Narnia: ero così abituato a fare le cose in un modo particolare, ma grazie al vedere le cose attraverso gli occhi di un'altra persona e le sue idee intelligenti, ho imparato così tanti piccoli hack di vita che non avevo pensato prima.
Un giorno ho avuto il massimo "ah ah!" momento: mi taglio mentre preparo la cena e, mentre ci fermiamo a metà strada per curare la ferita, il mio partner dice: "Ti procureremo dei guanti da taglio, hai bisogno di quelle mani per dipingere!” Sorpreso, ho risposto, "Guanti da taglio !?" È andato su Amazon e mi ha mostrato un paio di guanti che le persone possono usare per proteggere le mani quando tagliano con oggetti appuntiti.
Due giorni dopo, quando sono arrivati i guanti da taglio, li ho provati, testati e, naturalmente, ho passato un coltello su di loro per vedere se funzionavano. "Game Changer !," ho strillato.
Per tutto questo tempo, non avevo idea che questi guanti da taglio fossero anche una cosa, e ora c'è raramente un momento in cui taglio verdure o frutta in cui non li indosso. Questo guanto da taglio è il trucco della vita che non avrei mai saputo di aver bisogno e ha reso la mia preparazione del pasto molto più sicura.
Sembrano un po 'peculiari, sicuri, ma sciatti chiunque sia remotamente goffo (o anche quelli che non lo sono) potrebbe averne bisogno. Non solo sono disponibili in più dimensioni, sono anche ambidestri e meno di $ 10! Dì addio ai tuoi piccoli tagli tagliando le verdure in cucina.
