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Ci siamo passati tutti: assapori quella pinta di gelato su cui hai iniziato a lavorare la scorsa notte o la scorsa settimana e quello che ottieni al tuo primo boccone è croccante, duro e ghiacciato. Fondamentalmente, è stato fulminato dalla bruciatura del congelatore e, sì, lo è tecnicamente ancora gelato così tecnicamente è ancora delizioso, ma qualcosa al riguardo è molto strano. Bene, ora, i salvatori di Ben & Jerry hanno suggerito un modo per bandire ustione da congelamento per sempre.
La marca condiviso alcune strategie diverse per evitare che il congelatore si bruci in un recente post sul blog. Il primo consiglio è assicurarti che il tuo congelatore sia inferiore a zero gradi Fahrenheit e che tu stia conservando il tuo gelato nella parte posteriore del congelatore per assicurarti che rimanga super freddo. Se è troppo freddo una volta estratto a causa di quella temperatura bassissima, assicurati di lasciarlo sul bancone per alcuni prima di scavare.
Successivamente, hanno suggerito di tagliare il tuo file scatola di cartone con un grosso coltello seghettato anziché scavare, in modo da ridurre il tempo che trascorre fuori dal congelatore. Potrebbe sembrare un po 'sciocco ma lo giurano... e il dischetto farà dei panini gelato super facili. Una volta che hai finito di tagliare (o anche scavare!), Dovresti anche coprire il gelato con carta oleata, carta forno o pellicola trasparente prima di metterlo sul coperchio.
Infine, ti consigliano anche di conservare il gelato capovolto perché "provoca lo scioglimento del ghiaccio panna da colare sul coperchio dove ha meno possibilità di rovinare la porzione ancora fredda. "Più te conoscere! Puoi trovare questi e l'elenco completo dei suggerimenti sul sito di Ben & Jerry e quando tutto il resto fallisce... mangia solo l'intera pinta !!
A partire dal:Delish US
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