Ben tornato! Questa settimana in un episodio speciale di One Good Thing, ho collaborato con Cointreau per condividere il mio semplicissimo segreto per i sali aromatizzati fai da te. Possono essere piccanti, salati o dolci e sono perfetti sul bordo di un bicchiere da cocktail o come regalo unico. E sono così facili da realizzare, anche Hands può farlo! Tutto ciò di cui hai bisogno è un mortaio e un pestello e i tuoi condimenti preferiti.
Qualunque cosa usi per aromatizzare i tuoi sali, alzerà l'asticella dell'Original Margarita. La ricetta esiste da più di 70 anni ed è ancora composta dagli stessi tre ingredienti: 1 parte Cointreau, 2 parti di tequila e 1 parte di succo di lime. Shakerare il tutto in un tumbler e versare sulle rocce in un bicchiere bordato di sali aromatizzati. Saluti!
Maxwell Ryan
Amministratore delegato
Maxwell ha lasciato l'insegnamento nel 2001 per avviare Apartment Therapy come un'attività di design che aiuta le persone a rendere le loro case più belle, organizzate e sane. Il sito web è stato avviato nel 2004 con l'aiuto di suo fratello, Oliver. Da allora ha sviluppato ApartmentTherapy.com, ha aggiunto TheKitchn.com, il nostro sito di cucina casalinga, e ha scritto quattro libri sul design. Ora vive con sua figlia in un delizioso appartamento a Brooklyn.