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Potrebbe essere dovuto alla caffeina, ma ho parlato della mia routine per il caffè Un sacco ultimamente. Sono stato entusiasta del mio nuova marca di caffè preferita e la mia affidabile smerigliatrice, eppure in qualche modo sono riuscito a saltare la macchina che crea tutta quella magia. E questo è il mio problema perché merita un grido importante per essere il mio migliore amico al mattino. Ho trovato il file Hamilton Beach FlexBrew Plus circa un anno fa, e ha fatto la differenza nella mia routine di preparazione della birra. Ho lottato per anni per preparare il tipo di caffè che volevo senza fare affidamento su cialde ma comunque abbastanza semplice da usare per fare una sola tazza. Il FlexBrew è facile da usare come qualsiasi altra macchina dipendente dal pod, ma consente di risparmiare molto più spazio. E soprattutto, offre la completa libertà di controllare il tipo di caffè che voglio preparare. Ti sei già rianimato? Continuare a leggere!
Ho fatto un sacco di ricerche prima di acquistare FlexBrew per vedere se riuscivo a trovare una macchina monodose che richiedesse pochissima attenzione per funzionare anche senza cialde, e si adatta sicuramente al conto. Basta posizionare le macine nel cestello seguendo la linea di riempimento, versare l'acqua nel serbatoio, mettere una tazza sulla leccarda e premere un pulsante. In circa un minuto, il caffè è pronto e si spegne automaticamente quando ha finito. Bonus: può gestire fino a una tazza da 14 once in un ciclo! La maggior parte degli altri produttori monodose richiederebbe due o più cialde per soddisfare il mio fabbisogno mattutino di caffeina, ma questa macchina? Uno e fatto.
Sapevo anche che volevo andare senza pod per risparmiare spazio ed evitare sprechi. FlexBrew è balzato immediatamente in cima alla lista perché ha un cestello per birra riutilizzabile, senza cialde, e non è necessario acquistare filtri di carta separati. Non devo preoccuparmi di dove riporre quelle ingombranti scatole di cialde, inoltre la macchina stessa è larga solo circa 13 pollici. Ciò consente di risparmiare un sacco del mio tanto ambito bancone e spazio nell'armadio. So che sto gettando ombra sui baccelli, ma se li ami, il FlexBrew viene fornito anche con un cestello compatibile K-cup. Di solito dimentico di avere questa opzione, dal momento che si ripone ordinatamente sotto la vaschetta raccogligocce rimovibile, solo per vedere la luce del giorno quando pulisco la macchina. (A proposito, un po 'di detersivo per i piatti e un rapido risciacquo fanno il trucco.)
Senza pod, non sono vincolato a determinati marchi, gusti o dimensioni dei contenitori. Scelgo il tipo di chicchi, la quantità e la macinatura del caffè, il che mi porta alla mia caratteristica preferita in assoluto: il grassetto pulsante di erogazione. Secondo me, le macchine e le cialde Keurig non mi hanno mai dato una tazza di caffè abbastanza forte, e per Nespresso è vero il contrario. Il FlexBrew ha opzioni di infusione sia normali che audaci, qualcosa che non sono riuscito a trovare su altre macchine durante la mia ricerca. Il pulsante in grassetto mi dà il sapore esatto che voglio, ma avere l'opzione significa che non importa quale birra che preferisci, è un livello finale di controllo sul sapore del tuo caffè con una semplice pressione di a pulsante.
Dato che lavoro da casa, uso sempre tazze normali, ma questa macchina può ospitare tazze da viaggio alte fino a otto pollici se ho bisogno di andare da qualche parte. Se preferisci tazze da viaggio più alte, ti suggerisco il modello Scoop, che è regolabile a contenitori di diverse altezze e ha la stessa grande flessibilità del cestello e dei pulsanti di forza. Ad ogni modo, riesci ancora a sentirne l'odore? Questa è la libertà dalle cialde, e ha un odore (e un sapore!) Esattamente come la perfetta tazza di caffè... ed è solo un pulsante da premere.