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Sapevi che FOMO può richiedere di perdere qualcosa cose quanto le esperienze? Caso in questione: L'amata Dutchess di Great Jones, che è stato offerto in uno splendido rosa rosato fino a quando il colore non è stato interrotto nel gennaio 2020. Secondo il marchio, da quando è terminata la tiratura in edizione limitata, Taffy è stato il loro colore più richiesto mai. In effetti, Great Jones ha ricevuto oltre 2.000 e-mail e richieste sui social media per riportare il colore! E il mese scorso finalmente sono stati ripubblicati un numero limitato di Dutchess color Taffy una seconda volta, ed è andata esaurita in poche settimane. Ma ecco la buona notizia: Taffy è di nuovo disponibile (di nuovo!) Giusto in tempo per sorprendere la mamma con un delizioso tocco di rosa per la sua cucina e assicurarti saldamente il tuo posto come il bambino preferito!
L'editor degli strumenti di Kitchn, Riddley, ha recentemente votato l'olandese
migliore forno olandese ovale, che ha utilizzato ampiamente da quando ha preso il suo quattro anni fa. Lei condivide: "Lo uso un sacco: per arrostire, far sobbollire i fagioli, far bollire l'acqua per la pasta, fare la zuppa e arrosti in pentolae altro ancora. " Per quanto riguarda i test effettuati nella sua ricerca sui forni olandesi, dice: "Ho fatto abbastanza pane senza impasto e cosce di pollo brasate per durare una vita ”.Nonostante l'uso regolare negli ultimi anni, l'olandese di Riddley "non si è scheggiata né graffiata", il che significa che il tuo bel rosa rimarrà intatto per gli anni a venire. Evidenzia anche caratteristiche come le grandi maniglie ad anello del vaso (che lo rendono facile da impugnare e sollevare), così come il colore grigio l'interno smaltato, che dice "rende un gioco da ragazzi controllare la doratura, ma non scolorisce facilmente come un forno olandese con interni chiari potrebbe."
Anche Danielle Centoni, collaboratrice di Kitchn mettere l'olandese attraverso i suoi passi quando è stato lanciato per la prima volta e ha osservato che la dimensione ovale è tornata utile quando per errore ha riportato dal mercato alcune costolette non tagliate. "Quelle ventose erano lunghe 10 pollici", ricorda, "ma si adattano perfettamente alla pentola." Sebbene progettato per fare tutto ciò che ti aspetti da un forno olandese come cuocere a fuoco lento, brasare e cuocere lentamente, aggiunge Danielle, "senza il coperchio, la pentola può raddoppiare come una tostatura profonda padella."
Altri fan della Dutchess riferiscono di aver dato alla pentola multiuso uno spazio permanente sulle loro stufe, sia per quanto la usano sia per il fatto che è una caratteristica di design in sé e per sé. La capacità di 6 3/4 quarti è versatile per una vasta gamma di attività in cucina e, sebbene Taffy ricordi i toni primaverili, il rosa opaco completerebbe una tavolozza di colori neutri tutto l'anno.
Quindi, se vuoi rallegrare la cucina della mamma (o la tua), non indugiare. Quando questa volta la Taffy Dutchess si esaurisce, non si sa quanto tempo dovrai aspettare per rimetterla di nuovo - se non del tutto!
Acquistare: L'olandese in Taffy, $155
Vanessa Spilios
Collaboratore
Vanessa ha ricevuto la sua formazione culinaria a Boston U. e ha esperienza nello sviluppo e nel marketing di prodotti per la casa. Quando non prova elettrodomestici o sviluppa ricette, trascorre il suo tempo disegnando e curando il suo piccolo ma potente giardino porticato.