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Per il progettista Anne Sage, la semplicità è il nome del gioco. Di fronte alla progettazione di un'intera cucina in un solo fine settimana per un cliente, ha scelto il pre-assemblato Mobili BOXI, razionalizzando il layout della stanza e affidandosi a finiture di lusso come un colore del mobile nero opaco e piastrelle grigio caldo. Un'altra grande decisione presa da Sage? Rinunciare a un'isola da cucina, optando invece per falsificare il look con un elegante tavolo da pranzo.
È stata sicuramente una mossa audace. Isole della cucina sono diventati sinonimo di case moderne — e di spazi culinari da sogno — allo stesso modo planimetrie aperte hanno, e molti proprietari di case li considerano un must quando cercano casa o ristrutturano. Per Sage, però, scambiare un'isola con un ampio tavolo da pranzo ha reso i suoi clienti 500 piedi quadrati lo spazio funziona come una stanza multiuso senza perdere il tanto necessario spazio di preparazione che le isole spesso forniscono.
"Abbiamo esplorato diverse opzioni di layout in questa cucina, tra cui solo una grande isola e una combinazione di una piccola isola e un piccolo tavolo da pranzo", spiega Sage. "La famiglia ha persino giocato con l'idea di evitare del tutto un tavolo da pranzo e mangiare semplicemente su un'isola, ma ci siamo resi conto che per grandi raduni come le vacanze, non sarebbe stato sufficiente. Questo ci ha lasciato con la scelta di un grande tavolo da pranzo che fungesse sia da superficie di preparazione che da zona per mangiare/raccogliere.”
Spesso visto nelle vecchie cucine europee o nei retrocucina inglesi, l'ibrido table-as-island può essere un utile trucco per i proprietari di casa cercando di risparmiare un po' di soldi e diversificare i mobili nella loro cucina, soprattutto quando si lavora con un piccolo orma. Certo, non vanta ulteriori opportunità di archiviazione allo stesso modo di una vera isola da cucina. Cosa tu fare ottenere, però? Calore e un pezzo due per uno che è forse più comodo da mangiare rispetto ai posti a sedere sull'isola - no per menzionare meglio per intrattenere grandi gruppi, specialmente se non hai una sala da pranzo dedicata la zona. Inoltre, le isole della cucina possono essere costose a causa dei campanelli e dei fischietti con cui vengono fornite, anche se non sei super personalizzato. Anche un tavolo da pranzo può costare un bel soldo, ma nel complesso sono più economici delle isole.
Per i suoi clienti, Sage ha optato per un tavolo personalizzato quando tutti i pezzi vintage che ha trovato sembravano troppo folk rispetto all'elegante Mobili in grani di pepe in cucina. "Avevamo un pezzo costruito con legno di recupero con una macchia di caffè espresso in modo che avesse una sensazione calda e invitante con una silhouette più contemporanea", spiega Sage. "Sembra proprio di casa in cucina, soprattutto con l'aggiunta di ripiani a giorno in legno nella stessa finitura."
Questo trucco intelligente per il design della cucina funziona allo stesso modo anche in spazi ancora più piccoli. Caso in questione: la curatrice vintage Leah Fournier ha fatto affidamento su un tavolo ovale di legno per colmare il divario tra preparazione e cena nella cucina di la sua casa di città dell'Illinois mostrato sopra, mentre influencer e designer di TikTok Josh & Matt si sono rivolti a un piedistallo in marmo e ad alcune sedie acriliche blu per ravvivare il loro funzionale-ma-divertente Cucina Melbourne come visto di seguito. I tavoli rettangolari potrebbero adattarsi a più persone, ma quando sei particolarmente a corto di spazio, un tavolo rotondo o ovale è il posto giusto.
Come con la maggior parte delle cose, alcuni trucchi possono aiutarti a portare a termine questa decisione di progettazione con finezza. Innanzitutto, assicurati di optare per un design del tavolo robusto in grado di sostenere il lavoro di preparazione quotidiano e cenare, anche se vintage. In secondo luogo, più il tuo tavolo assomiglia al tuo mobile o si collega a un elemento già presente nella tua cucina (come lo scaffale aperto nel progetto di Sage, per esempio) - più questo trucco di layout verrà letto come un'"isola" visivamente.
Le stesse regole spaziali per posizionare a isola della cucina all'interno di una cucina dovrebbe guidare la scelta di un tavolo da pranzo anche per questo posto. Vuoi un buffer di almeno 36-42 pollici attorno a tutti i lati del tavolo, proprio come faresti con un'isola. Allo stesso modo, tieni a mente l'altezza: cerca un tavolo abbastanza alto da non essere completamente curvo quando lo usi per preparare o cucinare ma non così alto che tu e i tuoi ospiti vi sentite a disagio o imbarazzanti a mangiarlo. L'isola media della cucina è alta circa 36 pollici, mentre i tavoli da pranzo vanno da 28 a 30 pollici. Se puoi, trova uno stile all'estremità superiore di quella gamma, che vanta un pollice o due in più di altezza, e provalo per le dimensioni in uno showroom prima di portarlo a casa nel tuo spazio.
