La migliore stanza allo stagno nascosto

Non sorprende il motivo per cui Todd Snyder, il designer di abbigliamento maschile, ha scelto Hidden Pond a Kennebunkport, nel Maine, per progettare un nuovo Camera Treeptop Lodge: è il primo tipo di partnership sia per l'hotel che per Snyder, noto per l'elevazione quotidiana abbigliamento sportivo. Il direttore generale di Hidden Pond, Kristen Caouette, parla a T&C della collaborazione, di come la proprietà sta implementando tipi unici di tecnologia per ridurre al minimo il contatto di persona durante l'era COVID e alcuni degli angoli nascosti di Kennebunkport che secondo lei sono un "must" per qualsiasi visitatore.

Quale consideri la camera "migliore" di Hidden Pond? Perché?

Quando gli ospiti mi chiedono quale sia la migliore unità di Hidden Pond, faccio sempre fatica con la domanda: è come chiedere a un genitore con quattro figli quale sia il loro preferito. Tutte le nostre unità hanno il loro senso del luogo, fascino e unicità che le rendono speciali a modo loro, e ogni ospite ha un preferito diverso. Detto questo, in questa stagione abbiamo aggiunto il nostro

Lodge sugli alberi e in quelli ne abbiamo uno molto speciale, The From Away Lodge di Todd Snyder. È stato ispirato dalla collezione della passerella Autunno 2020 "From Away" di Todd Snyder x L.L.Bean. Quando pensi al Maine, L.L.Bean è sempre qualcosa che ti viene in mente, e The From Away Lodge è la perfetta combinazione di eredità del Maine e lusso rustico.

Da cosa inizia per notte?

$ 1.000 a notte.

Qual è l'esperienza di Hidden Pond?

L'esperienza di Hidden Pond è sempre stata quella di far sentire gli ospiti a proprio agio e rilassati con la possibilità di fare tutto o niente durante il soggiorno con noi. Alcune cose sono cambiate, inclusa l'aggiunta di un delizioso stand di benvenuto dove verrai portato via il tuo cottage senza dover entrare nel Lodge (dove si trova la nostra Reception) per completare scartoffie. Questo nel tentativo di prevenire il più possibile il contatto di persona. Per aiutarci a prepararci per l'arrivo, abbiamo collaborato con Whistle Technology, un programma basato su testo, che ci consente di inviare agli ospiti deroghe, check-in dettagli, questionari pre-arrivo e comunicare con gli ospiti durante la loro visita tramite testo, per continuare a offrire i nostri servizi per gli ospiti in modo più sicuro pratica. Il ristorante Earth ha riorganizzato la sala da pranzo per creare almeno sei piedi di spazio tra i tavoli e ha lanciato un menu a prezzo fisso per questa stagione. Abbiamo aggiunto splendidi spazi da pranzo sulla terrazza della nostra piscina, nei giardini dello chef e abbiamo persino reinventato il nostro Back Porch Bar e Artist Shed per offrire agli ospiti esperienze uniche per cene all'aperto e private.

Come descriveresti l'atmosfera dell'hotel?

Il nostro motto è "guida lentamente, respira profondamente" e cerchiamo davvero di rallentare un po 'le cose per i nostri ospiti e permettere loro di fare una visita rilassante. L'atmosfera è rallentata ancora di più in questa stagione poiché abbiamo un minimo di 24 ore tra le prenotazioni, il che ha ridotto i nostri ospiti interni, fornendo più spazio per tutti nella struttura. Anche il ristorante ha avuto un'atmosfera più rilassata in questa stagione: gli ospiti si prendono il loro tempo e si godono piacevoli cene. Abbiamo fatto tutto il possibile per far sentire le persone il più "normali" possibile durante questi tempi "tutt'altro che normali".

Kennebunkport è noto per il complesso Bush, l'aragosta e l'acqua gelata. Cos'è meno noto per i visitatori che dovrebbero essere sicuri di controllare?

Kennebunkport ha una ricca storia di villaggio di pescatori con le case di molti capitani di mare. Fu anche un centro di costruzione navale essenziale fino alla guerra del 1812. Il villaggio è cambiato nel corso degli anni fino a diventare un vero villaggio dell'ospitalità e una destinazione per eccellenza da visitare mentre ti trovi nel New England. Ci sono davvero alloggi e cucina per tutti, da un involtino di vongole fritte o un rotolo di aragosta al Clam Shack a un elegante menu degustazione al White Barn Inn. Il Kennebunkport Conservation Trust svolge anche una parte integrante del mantenimento del fascino del nostro villaggio conservando e gestendo la terra. Hanno conservato oltre 2.300 acri di foresta, campi e corsi d'acqua dallo sviluppo e hanno una bellezza conserva la fiducia con sentieri da godere in tutta la città, molti dei quali aperti al pubblico esplorazione. Emmons e Smith Preserve sono entrambi vicini e dovrebbero essere aggiunti alla tua lista di cose da fare mentre sei qui con noi.

Come trascorreresti la giornata perfetta a Hidden Pond?

Comincerei con una tazza di caffè nel mio cottage e uno yogurt o una quiche (entrambi sono riforniti nel cottage prima dell'arrivo). Quindi farei una corsetta veloce lungo il sentiero naturale sulla proprietà prima di saltare su una bicicletta, che è già collocato nel cottage e vai a fare un giro al The Tides Beach Club, l'unico hotel sul lungomare di Goose Rocks Spiaggia. A The Tides, lascerei la bici sul loro portabici e andrei a fare una bella passeggiata lungo Goose Rocks Beach prima di tornare in bicicletta a Hidden Pond. Dopo una tonificante doccia all'aperto, andavo a Dock Square e pranzavo al The Boathouse e magari un po 'di gelato al Rococo's. Poi camminavo per le strade del villaggio per vedere alcune delle case dei capitani di mare, lungo Ocean Avenue, oltre il Colony Hotel, St. Ann's by-the-sea e Walkers Point. Quando tornavo a Hidden Pond, facevo un pisolino sotto il portico riparato del mio cottage prima di prepararmi per una cena meravigliosa all'Earth. Se noleggi un carrello da golf, è un giro divertente lungo la strada per arrivare al ristorante e goderti la cena e poi dirigersi verso il falò vicino al lodge principale per avere un po 'di s’mores prima di passare la notte. Tornato al cottage, accendevo il camino per almeno mezz'ora e lasciavo le finestre aperte per godermi i suoni dei ficcanaso (rane) prima di addormentarmi nel letto più comodo di sempre.

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