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Un focolaio di salmonella che ha infettato almeno 17 persone è stato ricollegato a prodotti di pollo impanati congelati, secondo il Centri per il controllo delle malattie. Le infezioni sono state segnalate in sei stati tra i mesi di febbraio 2021 e maggio 2021.
Si ritiene che salmonella le infezioni sono legate ai prodotti a base di pollo impanato congelato, l'inchiesta ha scoperto. Specificamente congelato Cordon Blue di pollo dal marchio Kirkwood. Questa conclusione è stata determinata dopo che il Dipartimento dell'Agricoltura del Minnesota ha testato cinque prodotti a base di pollo impanato congelato da un negozio di alimentari dove, secondo quanto riferito, una persona malata li ha acquistati.
Questi test hanno rivelato che il ceppo dell'epidemia di salmonella è stato trovato in due campioni di cordon bleu di pollo di Kirkwood. Questo marchio e questo prodotto sono venduti principalmente nei negozi di alimentari Aldi, anche se potrebbero essere disponibili altrove.
Sono state segnalate malattie in Arizona, Illinois, Minnesota, Michigan, Indiana e New York. C'è la possibilità che si siano verificati più di 17 casi collegati agli stessi prodotti, ma perché molti le persone non cercano cure mediche non si sa quante infezioni da salmonella legate all'epidemia ci sono.
No è stato emesso il richiamo ufficiale abbastanza ancora, ma se hai il cordon bleu di pollo di marca Kirkwood nel tuo congelatore assicurati di smaltirlo senza consumare per essere sicuro. Quando si cucinano prodotti a base di pollo, assicurarsi che il prodotto raggiunga una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit. È anche importante leggere sempre l'etichetta del cibo per vedere se la carne è cruda prima di prepararla.
A partire dal:Delish US
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