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Se sei stato al passo con le notizie di Subway, in particolare riguardo a una recente indagine su i loro prodotti a base di tonno, potrebbe non essere molto scioccante per te che l'azienda abbia creato un sito Web interamente dedicato al tonno sostenendo che è assolutamente reale. D'altra parte, se non hai assolutamente idea di cosa sto parlando quando si tratta di tonno di Subway... ecco tutto quello che devi sapere.
Nel gennaio di quest'anno, Il Washington Post segnalato Subway stava affrontando una causa secondo cui i suoi prodotti a base di tonno non erano affatto tonno. Tuttavia, Subway ha sostenuto il fatto che usano tutti i veri prodotti a base di tonno nei loro negozi, anche se può valere la pena notare che il la catena di panini ha recentemente subito un rinnovamento totale del menu.
A seguito del rapporto di Il Washington Post
, Il New York Times ha iniziato un'indagine per arrivare al fondo del misterioso tonno acquistando un panino al tonno Subway e inviando il pesce a un laboratorio specializzato in test sui pesci. Alla fine, il laboratorio è tornato alla carta e ha detto che: "Nessun DNA di tonno amplificabile era presente nel campione e quindi non abbiamo ottenuto prodotti di amplificazione dal DNA. Pertanto, non possiamo identificare la specie”.Questi risultati indicano che il tonno è stato lavorato così pesantemente che non è stato possibile identificare il tonno attuale, oppure ciò che è stato identificato non era tonno. SubwayTunaFacts.com, lanciato di recente, sostiene il primo, ma afferma che i test di laboratorio non erano legittimi. Il primo pop-up che vedi quando entri nel sito dice: "Quello che è successo in realtà è che il New York Times commissionato un test che non poteva rilevare il DNA di tonno nel loro campione. Secondo gli esperti scientifici, questo non è insolito quando si testa il tonno cotto e non significa assolutamente che il campione che è stato testato contenesse zero tonno".
Inoltre, le risposte di Subway sulla provenienza del pesce, i processi di controllo della qualità, e ulteriori informazioni sul margine di errore nei test di laboratorio sono discusse in modo approfondito sul luogo. Puoi controllare il sito Web Subway Tuna Facts Qui.
Subway non ha risposto immediatamente alla richiesta di commento di Delish.
A partire dal:Delish US
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